這其中的緣由，至今幾位老師傅們也沒有搞懂。
馮正明在聽師父說清匯泉樓的一些情況，他才決定先去拜訪何云慶。
他想要搞懂，何云慶是怎么去經營匯泉樓的
或許后廚里的東西，馮正明有著絕對把握，但經營酒樓跟干飯鋪畢竟不同。
酒樓需要面對的顧客不一樣。
或者應該說，同一個顧客，到干飯鋪吃飯，和進匯泉樓這樣酒樓吃飯，他對兩家的要求會有著非常明顯的區別，踏進門的一刻，心理上預期就會不同。
所以馮正明覺得，專業的事情，一定要請教專業的人，讓專業的人去做。
照著地址，馮正明提著水果和保健品找到何云慶家。
敲響何云慶家門，里面響起一個女人的聲音。
“誰啊”
馮正明回答“請問這里是何經理家嗎”
沒多久，門被打開了。
門內是一位看上去四五十歲的婦人。
“你是誰找我們家老何有什么事”
馮正明立刻面帶微笑說“阿姨您好，我叫馮正明，我想找何經理請教一下，關于承包匯泉樓的事情。”
聽完馮正明的話，對方站在門內上下仔細打量了一番他。
“你是那個電視上，省青年廚師狀元，那個馮正明”
馮正明微笑點頭“是的。”
接著對方臉上堆起笑容，開門讓馮正明進去。
在讓馮正明進門同時，婦人一邊往家里快步走，一邊喊著“老何快點出來，你看看是誰來了，是你經常念叨的那個青年廚師狀元，馮正明，他來家里看你了。”
馮正明進門，把房門輕輕帶上，站在門口的地方環顧著屋里，并沒有直接走進去。
沒多久，一個頭發已經花白，但依舊還是精神奕奕的中年大叔，從里面的屋子里快步走出來。
仔細打量了一番站在門口馮正明。
何云慶臉上浮現出笑容來說“快，快進來，老伴給馮狀元倒水。”
馮正明提著東西走進去，微笑說“何經理不用客氣，冒昧來拜訪，打擾您休息了。”
何云慶是熱情招呼馮正明進門坐“不用客氣，馮狀元你能來，真是看得起我這個快要退休的老頭子了，快坐，快坐。”
在何云慶熱情招呼下，馮正明走進客廳坐了下來。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>