在離開燕喜樓的時候，無論是顏老師傅和馮正明的師兄們，都不可能會想到，馮正明只用一年多的時間，成為泉城廚行里舉足輕重的人物。
當初師兄們陪同師父向燕喜樓做最后告別的時候。
師兄弟們心里也都有著各自的理想和抱負。
大家都是想著，有朝一日要重新在泉城揚名，要讓燕喜樓里顏老師傅傳給他們的手藝繼續被發揚。
如今，這件事算是被馮正明辦成了一部份。
他僅僅只用了短短一年多的時間里，已經成功經營起兩家泉城很出名的館子。
雖然無論是馮家干飯鋪還是匯泉樓，都是曾經被泉城很多人知道的老招牌。
但所有人都知道，如果沒有馮正明的手藝和他經營策略。
馮家干飯鋪想要獲得現在的名氣很難。
匯泉樓可能也會步燕喜樓的后塵，在泉城成為消失的老字號。
很多不了解的人會覺得，馮正明能短短一年多做成這些事情，是不是他有什么不為人知的背后助力
知曉馮正明成長的師父和師兄們還是很清楚。
他如今取得的這些成就，是他曾經默不作聲在后廚打雜多年，又跟在師父身邊，經過各種廚藝上交流和學習。
馮正明取得這些，是他厚積薄發的結果。
伴隨著一陣鞭炮聲。
匯泉樓門前相當熱鬧。
不少人都趕來圍觀。
今天匯泉樓迎接了省市的領導，還有從國外回來的僑胞。
也有泉城廚行中比較知名的一些廚師。
像是崔老師傅和顏老師傅幾位老師傅都到場了。
還有省、市烹飪協會的人。
更有馮正明的親朋好友也都紛紛趕來祝賀。
在眾目睽睽見證下，省市領導和僑胞代表司徒老先生，和馮正明一起為匯泉樓揭牌。
圍觀的人也是看到，紅布被揭開后，一塊黃銅色的牌子展露出來。
泉城僑胞魯菜品鑒交流基地。
這樣一塊牌子掛在匯泉樓進門的地方。
讓人一眼就看出這塊牌子的分量。
現場圍觀人群也爆發出一片掌聲。
之后是省領導和僑胞代表司徒老先生分別在現場發表講話。
等到他們都講話結束，馮正明也被請出來講話。
并且現場報社和電視臺的記者也都一起繼續記錄著。
馮正明面對在場這么多人，他先是笑了笑“還真是有點不好意思。”
這話讓現場人群頓時爆發出一片笑聲。
然后人群里有人喊道“馮大廚別不好意思，盡管說吧。”
“對對，大膽說，我們想聽。”