馮正明突然說出的這句話，讓小面館內所有人都是一愣。
丁遠、高永福和侯冬忍住沒有開口說話。
幾個進來吃面的老人們，一個個都開始打量起馮正明。
結果老張卻擺擺手：“不教，我這個手藝賺不了錢，跟著我學這個，你還不如去學點別的技術，或者在城里找份活好好干呢。”
老張的話，讓丁遠、高永福和侯冬三人有些想開口說點什么。
但被馮正明的目光給止住了。
隔壁桌的幾個老人，在聽到老張的話，他們倒是也贊同老張的話。
“老張說的對，現在學搟面條，學老張這種做扒雞的手藝，確實賺不到錢了。”
“你們去外面街上看看就知道了，賣扒雞的店那么多。”
“而且人家廠子里都是大批大批做扒雞的。”
“現在都是生產那種有包裝的，你跟老張學他的這手藝，想賺錢太難了。”
馮正明等幾個老人說完，他微笑著說出自己的想法。
“我跟張爺爺學手藝，不是為了賺錢，我是不希望張爺爺這份手藝失傳了。”
這話把老張和幾位老人都給說得一愣。
不過老張依舊拒絕：“手藝失傳了，說明它過時了，放在過去，手藝就是謀生手段，如果你學了不是為了謀生，為什么還要學呢？”
馮正明有些驚訝，他沒想到老張居然是這樣想的。
而且從老張的神態看，他似乎對手藝失傳這事很是淡然。
見老張似乎不愿意傳手藝，馮正明也就不再強求。
“張爺爺不想傳，我不會強迫您的，之前的話可能有些冒昧，張爺爺您別放在心上。”
老張和幾個老人倒是沒想到，馮正明就這樣放棄了。
而且馮正明還保持禮貌。
一個老人笑呵呵問：“老張，人家這小伙子我看著挺好，你可別后悔。”
其他老人也都紛紛贊同，倒是一起幫忙勸說一番老張。
不過老張始終還是非常堅定。
“你們幾個老東西吃你的面，我這點手藝沒什么可傳的，會做大柳面的又不是我一個人，扒雞不是滿大街都是做的啊？”
說完幾個老人，老張又看向馮正明。
“小伙子，不是我老頭子固執，我這也不是什么家傳的不傳絕學，我也是為了你好，我這點手藝在如今真的不值得學了。”
稍微停頓一下，老張盯著馮正明四人都分別打量一番。
“看你們都挺年輕的，我覺得你們應該去泉城，去找我們魯菜的那位狀元，他也是年輕人，你們去跟他學手藝，那才是真手藝，以后憑借他的那手藝，能讓你們賺錢。”
不得不說，雖然老張和馮正明他們是萍水相逢。
但老張的每句話，真的都仿佛是一位長輩在教導后輩。
他像是把馮正明他們當成自家后輩。
再告戒他們應該去學些什么？
學什么東西能以后成為謀生的手段。
馮正明認真點點頭：“謝謝張爺爺告誡。”
四個人一起把面條和扒雞都給吃完了。
在付錢準備離開的時候。
老張找零的時候，遞給馮正明一個小本子。