這話把接待人員也都給逗樂了。
“哈哈哈，馮狀元還真是會說話。”
馮正明讓大家先都各自回房間去收拾一番。
然后問了一下接待人員接下來安排。
接待人員也沒有跟馮正明客氣。
“接下來你們就需要去后廚那邊了，因為時間還是比較緊的，你提前定好的菜單，各種物料都已經提前被送來，但還需要你最后確認，以及安排后續的工作。”
馮正明點頭：“好的，那我收拾一下，一會就帶人一起過去。”
接待人員：“謝謝馮狀元的理解和支持。”
馮正明：“到了這里不用叫我馮狀元，還是叫我馮廚。”
接待人員點頭：“馮廚，那您先收拾，我們車在
馮正明：“謝謝，辛苦你們。”
之后馮正明迅速收拾一番，換上大會堂后廚準備的很簡單樸素的廚師服。
把自己的廚師刀具箱子提上，馮正明走出房間。
剛好兩位師兄和其他人都是已經換好衣服出來。
看得出來，大家都還是相當激動的。
一起下樓，再次上了等候他們的中巴車。
這次是把馮正明他們送到大會堂。
經過了一番安全檢查后，他們再次進入到大會堂后廚里。
大會堂后廚眾人已經都在這邊等候。
馮正明把廚師帽戴好，非常正式走進后廚，先是向后廚所有人鞠了一躬。
“各位同仁好，接下來我們要一起共事，希望我們可以愉快的合作，把國慶晚宴和給我們運動員接風宴席辦好。
我是來自小地方的年輕廚師，這次被選定為主廚，讓我非常的惶恐。
如果有什么做的不好的地方，還請各位師傅可以指正，我一定會虛心接受學習。”
馮正明的這么一番話，贏得了現場后廚眾人的掌聲。
大家對馮正明的當主廚指揮沒有任何意見。
不光是因為馮正明參與過回歸國宴，也不是因為他是全國烹飪狀元。
而是從他來到這邊，他為國宴和接風宴的各種準備，真的是讓大家都很敬佩和服氣。
很多菜，大部分廚師其實都可以做。
但在一些細節上，可能很多廚師根本注意不到。
這方面也是一般廚師和大師傅之間差距。
所以馮正明能獲得大會堂后廚里眾人認可，足以說明他確實是有一套自己的東西，那套屬于他的東西可能是別人學不來，但卻又很重要的。
接下來，馮正明直接對后廚進行任務分派。
原先負責各種后廚各種事情的大師傅們，還是繼續負責各自的任務。
馮正明兩位師兄單獨各自帶一組，是和馮正明配合完成一些獨特設計的菜品。
夏蕙、孫德才、湯勇、盧海生都是跟在馮正明親率一組內。
全部都分派好，大會堂后廚里立刻開始忙碌。
后廚的工作很多時候并無區別。
大會堂的后廚同樣是要做一些備料的工作。
不同的是，大會堂的備料的量會更多。
因為每一次大會堂接待宴會，都幾乎是上千人的。