大迷糊先和面發面，王憶這邊拌包子餡。
鮮韭菜切丁，雞蛋過油炒成小碎丁。
海養雞的雞蛋就是好，這雞蛋炒出來顏色金黃，那香味壓都壓不住，真是撲面而來！
韭菜離不開油，王憶調餡下手狠，使勁往里倒油，只要包子能包上就行！
韭菜里加上提前泡發的蝦米，加上點白糖提鮮，其他只用點香油和鹽分就行了，五香粉十三香之類統統不需要，吃的就是鮮雞蛋和鮮韭菜的那個鮮味！
綠韭菜、紅蝦米、黃雞蛋，紅黃綠三色搭配看起來很漂亮。
面還沒有發好。
然后漏勺又來了。
他跟個癩子似的在門口磨磨蹭蹭，說道：“王老師，包包子還是包餃子？”
王憶淡淡的說道：“包子。”
漏勺趕緊說：“王老師，這包包子得發面呢，現在太陽下山了，你們要包好包子得什么時候？”
他又說：“我來搭把手吧？我有訣竅能快速發面。”
王憶斜睨他一眼說道：“你愿意來搭把手，王老師很高興，可要是明天隊里傳出咱吃包子的風言風語，那王老師就不喜歡了。”
漏勺舉手說道：“我向偉大領袖發誓，如果……”
“行了，信你了，玩歸玩鬧歸鬧，別拿領袖開玩笑。”王憶叮囑他，現在他連說個《鬼吹燈》的評書都得避開主席語錄。
得到他的允諾，漏勺高興的挽起袖子洗手來幫忙了。
他所謂的發面竅門很簡單，就是燒熱鍋子把面盆放進鍋子里給予適當溫度環境來加快發面速度。
王憶叮囑他：“你可小心點，別把咱們的酵母都蒸死。”
漏勺很有信心：“王老師您放心好了，這方面我是專家，以前我師傅里有個蘇俄面點師，他們那邊冷啊，所以都是這樣發面，跟著學的次數多了，我早就掌控好這個溫度了。”
太陽繼續西斜，已經隱隱要完全墜入海里。
海浪變得洶涌澎湃，帶著最后一抹霞光翻騰著撲向天涯島，拍打在礁石上散發出轟鳴聲。
海風變大了，村里的炊煙被吹散了，王憶站在山頂吸口氣就有草木灰味和復雜的飯菜香味。
等到夜幕初臨，漏勺搓搓手說：“行了，面發好了，來，大迷糊你和面搟皮我來包，麻利點！”
大迷糊說道：“怕你跟不上我。”
“那你這不是瞎害怕嗎？”漏勺哈哈笑。
突然之間，山下的四個組里響起歡呼聲：“通電了！燈亮了、燈亮了！”
王憶出去往外看。
大隊委、路口處、碼頭上、祠堂外、主島和四組離島之間的礁石灘上都亮起了昏黃的燈光。
斷斷續續也有人家里亮起了燈光。
全隊人都跑出來看熱鬧，孩童們歡呼雀躍的還比較起路口燈光亮度：
“你們家那里燈光不夠亮，我們這條街才亮！”
“快快快，去祠堂那里吃飯，那里亮。”