王憶說道：“對，這是改革開放后第一次春晚、嗯，就是春節大聯歡節目，應該很熱鬧。”
“肯定好看，”幾個電視迷湊上來，“我看報紙上說了，今晚李谷一要出來唱歌，能唱好幾首歌！”
“嘿嘿，那啥，劉曉慶當女主持人，嘿嘿，今晚可以看劉曉慶了。”
“看了有啥用？她又不給你睡，還是看相聲，我聽廣播介紹了，姜昆他們要去講相聲……”
原本大年三十能吃上一頓好飯已經足夠讓人開心，結果今晚還有《春節大聯歡》節目，這樣可就更開心了。
大過年的沒人下飯店，大眾餐廳關門歇業，然后餐廳里的電視機被卸下來帶回了生產隊，又給生產隊多了一臺電視機。
過年最重要的是熱鬧。
王向紅家里擺放一臺電視機。
王憶、秋渭水、葉長安三口子，麻六家里三口子，還有沙生泉、歐人民、盛大貴、二豬等等一行留在天涯島過年的人都來了他家吃年夜飯，順便一起看電視節目。
這家伙特別熱鬧。
王向紅家里的大圓桌擺開了，這還不夠坐呢，于是又把以前的木桌子給帶過來，兩張桌子并排放。
男人一桌，抽煙喝酒；女人一桌，靠近電視機專心看電視。
王向紅家里準備菜，葉長安準備酒——
茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖……
他帶了個箱子過來，里面十六瓶酒，八大名酒，一樣兩瓶！
王憶打眼一看，這是八大酒廠聯名出的一款產品，共賀新春酒。
他知道這在23年是寶貝，立馬將這一箱子酒給摟走了，自己重新帶了散裝五糧液回來。
依然是好酒。
酒好，年夜飯也不拉胯。
除了雞鴨豬肉做硬菜，還有外島年夜飯必備的一些家常菜。
即使天冷也得有冷盤，海蜇是家家戶戶過年餐桌上都備有的普通下飯菜。
尋常人家用海蜇拌白菜芯、拌黃瓜，外島是泡發海蜇后用刀切成絲，蘸上醬油吃，這就能成為一道上等涼菜。
不過今天酒桌上除了干切海蜇絲還有海蜇頭。
外島人都知道，海蜇頭好吃，很脆，口感上佳，用來拍個黃瓜下酒最合適不過。
海蜇是小菜，要說吸引人還得是大螃蟹。
紅膏熗蟹！
這菜即使在翁洲城里都不容易吃到，因為現在的大螃蟹有點過季了，肉還肥實但沒有膏和黃了。
只有外島年夜飯才有正經的紅膏大螃蟹——挑肥碩的活螃蟹放到濃鹽水中浸泡4小時左右，再拿出來切塊，生吃！
兩個桌子上都有一盆子紅膏熗蟹，蟹膏飽滿肥實，看的王憶忍不住上手先拿起一個來啃了一口過過癮。
王向紅見此拿煙袋鍋敲他手臂：“王老師你怎么跟個皮小孩一樣？”
王憶嬉皮笑臉：“今晚咱家里我就是最小的，我不得裝個嫩、扮個孩子？”
“讓讓、讓讓，上熏魚了，這可是按照王老師的教法做出來的熏魚。”王東方一手一個瓷盤子，里面是熏魚拼盤。
熏帶魚、熏鲅魚、熏小黃魚等等，色澤紅亮，外酥里嫩，這做的很好。
王憶看的連連點頭：“行啊，東方哥，你這廚藝確實沒得說。”
王東方正要得意的自吹兩句。
王向紅板著臉說：“嗯，沒得說，你去廚房看看他做了多少熏魚才挑出這么兩盤子魚來，到時候看看你有沒有話說。”
王憶對他低聲說道：“隊長你這就對東方哥太苛責了，要鼓勵他啊，不能打擊他，否則他以后就不樂意下廚了。”