餓得狠了，一群半大小子把盤子都給刮干凈了才挺著肚子回家。
“叫荷花笑話了。”五堂叔臉上十分不好意思，好不容易吃一餐都是油水的，各個都給吃撐了，也說孫子們。
“哪有，都太累了，是我該謝謝才對，剩下也沒什么活了，明天就在家歇著吧，那點兒秸稈什么的，我自己弄就行了，過兩天你家也該收了，可累人呢”
怕明天五堂叔家非得去給她弄干凈地里，白荷事先就給說了，包了3斤肉給五堂嬸，白荷目送這一家子離開。
抹黑收拾了廚房碗筷，進空間好好洗了個澡，白荷這才舒服的躺下了。
第二天起來，又是忙碌的一天。
秋收可不是光把農作物收回來就行了。
稻谷曬干，用風車篩出干癟的谷粒，稱出要交公糧的部分，剩下的入倉，這才把稻子給弄完。
田里的稻草曬干捆好還要拉回來放著，家里引火可以用，豬欄牛欄里也要墊上，明年可以堆肥，豆稈和玉米桿也是一樣，農家就多余用不到的東西，任何東西，都能找到用處。
豆子曬干裝好，玉米曬干后脫粒，全部都拿麻包袋裝好放入糧倉。
然后還有后院后頭菜地里種的辣椒，紅薯，芋頭等。
辣椒曬干，一部分密封起來，一部分泡了酸辣椒，大部分做成辣椒醬，芋頭量不多，直接連泥一起堆在地窖里。
只有紅薯不好處理，紅薯放不久，就算帶泥存著也會慢慢壞掉，一部分做成了紅薯干，還有一部分做成紅薯粉。
紅薯粉和紅薯粉也不一樣，農家一般做的就是紅薯曬干磨成粉，吃的時候加水做成糊糊，這是粉末的粉，還有一種就是粉條。
但是粉條算是稀罕東西，年景好的時候幾家人合起來一起做一些，每家分一點兒過年待客用。
白荷菜地大的很，自己一個人，菜又吃的少，大部分地方都是種了紅薯，紅薯產量又高，院子里堆了一大堆。
白荷是和四堂嬸家一起做的，鳳娟姐家紅薯種的不多，做不了。
做紅薯粉可是個體力活
紅薯洗干凈切成小塊，放到磨盤里像磨豆腐一樣磨出漿，邊磨邊加水。
得到的漿水靜置沉淀一天，把上頭的水倒掉，只留底下沉淀好的淀粉。
把淀粉取出曬干，曬干后加溫水化開，倒入墊著細棉布的蒸籠里開始蒸，最開始只倒一層底，蒸熟后直接在蒸好的薯餅上再澆一層，繼續蒸，層層疊加，直到蒸籠蒸滿為止，倒出蒸好的薯餅繼續下一輪。
蒸好的薯餅擦成長絲，紅薯粉就做好了。
說是她做，但白荷從頭到尾就了場地和器具，重活都是鋼柱和鐵柱兩兄弟做的，弄得白荷這兩天看到鋼柱都有些不好意思。
紅薯粉之所以貴就在于做法麻煩而且出粉率非常低，一百斤的紅薯大概只能做出來20斤多一點的紅薯粉，直接就少了將近80斤，也怪不得舍不得做了，這都是口糧呢
好在白荷不缺口糧，收了700多斤的紅薯除了留一些新鮮的，做了一點兒紅薯干，剩下的都做成了紅薯粉，大概有100多斤的樣子，這東西好保存，不要受潮放幾年都不會有問題。
未雨綢繆，現在就要開始為過幾年缺衣少食的日子做準備了,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>