清炒時蔬被端上來之后，四四方方的小格盤內被分成四份，分別盛著清炒西紅柿，清炒黃瓜，清炒茄子，清炒青菜
所謂清炒時蔬其實是由四道清炒蔬菜組成，紅綠紫青四種顏色擺放在一起，煞是惹人喜愛，這道菜色香味三大要素里，不得不說，色香這兩項已經是起到了一個先聲奪人的作用
早有在一旁等候的服務員用筷子將盤中的清炒時蔬，每樣各夾了一點放在他們三人眼前的碗中
斯特林率先拿起筷子，夾了一筷子清炒西紅柿放進自己的嘴中，頓時就被這西紅柿的酸甜可口以及清香給驚住了，而且這西紅柿經過廚師鐵鍋翻炒之后，表皮和內里的果肉甚至還像生的一般，鮮嫩可口，完全不像是被翻炒過
可是這眼前熱氣騰騰的清炒時蔬明顯就是被翻炒過的模樣，難道這西紅柿的食材竟是如此頂尖嗎要知道一般西紅柿經過高溫翻炒之后，表皮都是會因為溫度的緣故，蜷縮起皮，果肉也是會縮水，影響口感。
可米彩軒的這道菜完全沒有出現這種情況，而且口感味道好到不像話
斯特林迫不及待地夾起另外三種蔬菜，都是無疑例外，清爽可口，唇齒留香
可以說這是斯特林這輩子以來吃過的最好吃的一道清炒時蔬了
和兩旁的監督員對視了一眼，斯特林從他們的眼神中也是讀到和自己一樣的驚詫與贊嘆
沒再多言，斯特林連忙示意服務員繼續給自己夾菜，他還要再多嘗嘗這堵頭的口感與味道，簡直是太過美味了
到最后斯特林甚至懶得讓服務員去慢慢夾菜了，自己直接就動起了筷子從那道清炒時蔬的盤子里夾到自己的碗里，而那兩位監督員由于剛到華國不久，筷子用的還不是很熟練，所以只能眼睜睜地看著斯特林大快朵頤了
最終一盤清炒時蔬被橫掃一空，一根菜葉子都不剩了
這在米其林的餐廳考核現場是極難見到的因為這能夠被米其林派出來擔任考核官和監督員的人，對于美食都是有著很高的要求的，各種形形色色的美食他們也都是見識了解甚至是親自品嘗過
所以一道菜品能讓他們將整盤菜全部吃光的情況是很少見的，而今天，在米彩軒的米其林考核現場就出現了這樣一幕
在之后的斯特林與兩位監督員討論的環節中，三人都是頻頻點頭，并沒有出現像第一輪那般有小小的爭議的情況，很快他們就得出了一直的結論，給這道清炒時蔬打分完畢
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