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    第214章 美味的藤壺(3 / 3)

    的,上面沾染了很多泥土沙石和海藻之類,臟得很。

    達斯特幾人各自端了個盆子將藤壺一分,雷尼森說道“boss,你去做其他的準備吧,收拾這些東西交給我們。”

    “你們留下一兩個復雜這些,剩下的我有任務交給你們。”

    葉落笑了起來,沒有客套,直接吩咐道“等下你們叫上你們家人過來一起吃飯,早上發現的羊肚菌還剩下一些,讓她們過來品嘗一下,還有,你們看誰去菜園摘些菜回來,誰去碼頭那里看看還能不能捉到皇后蟹,如果有就抓幾只回來好了。”

    最終,羅伯特和維金斯負責清洗藤壺。

    托馬斯則去碼頭下面摸了十幾個皇后蟹回來,個個有海碗大小,肥得很。

    雷尼森則去農場摘蔬菜和水果。

    至于達斯特則是在院子里架起烤爐,負責燒烤之前買來還沒吃完的羊排和牛排。

    葉落把皇后蟹放在蒸籠里蒸,便開始做今天的主菜,也就是他垂涎已久的鵝頸藤壺。

    海珍和山珍不一樣,一般都不需要什么繁瑣程序,簡單的燉煮就行,畢竟要吃的是它的鮮味。

    鵝頸藤壺的做法尤其簡單,葉落用電腦查詢了一下做法,發現這東西用清水氽湯鮮吃就行。

    葉落在大鍋里放了點姜芽,又放了點鹽,將水燒開后,直接放入藤壺煮上個四五分鐘。

    這東西本身就特別的鮮美可口,無須再放調味品。

    等到了開鍋的時候,一股鮮味迎面而來,葉落陶醉的嗅了嗅鼻子,最后撒了些蔥花,這樣色香味俱全,菜就出爐了。

    隨后,葉落又做了好幾道菜,皇后蟹也熟了,便一同弄上了桌。

    說來也巧,麥科杰和達斯特的家人這會兒正一同走進院里,和大家打了聲招呼,便找了個位置坐下。

    達斯特看了看人數,便和雷尼森去了湯漁場的倉庫,搬回來了兩張大桌子。在院子里支好椅子,兩張大圓桌上各自擺滿相同的七八道菜,再加上一盤盤的烤肉,最主要的是中間的大盆鵝頸藤壺,一頓豐盛的海鮮盛宴就出來了。

    “開吃,伙計們。”葉落笑道,他給斯嘉麗和愛麗絲跟麥科杰先夾了一個鵝頸藤壺,自己也夾了一個,然后和她們一起向達斯特學習怎么吃。

    達斯特沒有藏拙,一邊放慢動作,一邊教導道“看,馬牙的背部有個地方叫開孔部,這里是由4片由背板及盾板組成的活動甲殼,只要一使勁把它拽開,美味的小鮮肉就在里面等著你品嘗了。”

    鵝頸藤壺看上去很丑很古怪,可是它的肉雪白嬌嫩,有點像是奶油棒冰,不過很軟很溫熱,葉落用小餐刀挑出來吃到嘴里,只要輕柔咀嚼,美味的螺肉就破碎融化了。

    其他人則各自按照達斯特教的方法品嘗起美味的時候,小家伙愛麗絲則急的不行“爸爸,我,我也要吃。”

    聞言,葉落一看才發現小家伙力氣不夠根本拽不開藤壺背上的甲克,便伸手從愛麗絲手中拿過藤壺拽開,只是擔心太大不好吃,他很小心的雪白嬌嫩的藤壺肉分成了小小的一塊塊放在愛麗絲的碗中。

    愛麗絲迫不及待的用手抓了一個塞進嘴里,咀嚼了幾下后,大眼睛閃閃發光道“嗚啊,爸爸,這個丑丑的好好吃,我還要。”

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