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    第393章 個中訣竅(3 / 3)

    一把柴酒樓的掌柜氣到不想看,狠狠地別開了臉。

    “還愣著干什么?還不快把第二的菜端上來!等等等,等什么等?等著你爹進棺材啊!一點眼色都沒有!”一把柴酒樓的掌柜看了一眼身旁的小伙計,把心里的火氣全都撒在了他的身上。

    小伙計唯唯諾諾地點了一下頭,然后腳底像是抹了油一樣,趕緊退了下去。

    不一會兒,第二道菜被端了上來,這道菜也是一把柴酒樓的一道招牌菜,名叫蟹黃燙干絲。

    俗話說的好,吃過了蟹黃之后再吃這

    天底下其他的菜就沒有味道了,因為蟹黃鮮味十足。

    蟹黃燙干絲是一道很鮮美的菜,這道菜很考究刀功,一般的廚師能夠用刀將一塊豆腐片成二十片,若是一個廚師能將一塊豆腐片成三十片以上,就能算是個中高手了。

    云芍藥在面對這道菜的時候,心中暗想,你要是比刀功,那我可就不困了,我的刀功畢竟傳承于系統,比起這個時代的廚師來,應該算是有過之而無不及。

    這道菜至少在刀工上,對方就絕對比不過她。

    一把柴酒樓的蟹黃燙干絲被端上來之后,分到了別的小碗里,然后小伙計將這十五個碗端到了另外一張桌上,讓另外一張桌上的客人品嘗了這道一把柴酒樓的招牌菜。

    這一道招牌菜果然名不虛傳,食客們在嘗完了這道菜之后,給出了一致好評。

    一把柴酒樓的掌柜的心情頓時好了許多,臉上微微露出了一個笑容,挑釁一般地看了一眼云芍藥。

    明月酒樓的掌柜,暗自嘆息,心中暗想,在上一道菜端上來的時候,云芍藥就在那道菜的擺盤上展示了自己出色的刀功,在她這般卓絕的刀工面前,你竟然還這么有自信?

    他看了百花酒樓的掌柜一眼,百花酒樓的掌柜點了點頭,與他交換了一個眼神,彼此心領神會。

    這兩人的眼神落在了一把柴酒樓的掌柜的眼里,他冷笑一聲,覺得這兩人簡直是蠢鈍如豬,就算對方刀功好又怎么樣,一道菜做得好不好吃,最要緊的難道是刀工嗎?不是!

    一道菜要做的好吃在于方方面面,而絕不僅僅在于刀功,他相信云芍藥之所以會在第一道菜上表現出色,那只是她瞎貓碰到死耗子,人生在世,哪會天天瞎貓碰到死耗子呀?

    有這樣的好運,出門都能挖到金子了。

    真是蠢貨!

    “云大廚,輪到你端出第二道菜了!你可不要讓我們大家失望啊!”一把柴酒樓的掌柜自傲地說道。

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