同樣的情況還出現在各大高中和初中。
以前很多人覺得上學沒屁用，最多也就上到高中，反正上了小學，不是個文盲就行了。
現在看到七七年最早那批考進去的大學生都分配了工作，家里有適齡孩子的人坐不住了。
按人頭分糧的日子過去了，而家里的孩子太多，能從大人手里接班的又能有幾個，那其他的怎么辦？那不得想方設法找出路啊。
“那行，你哪天讓您的外甥過來一趟，我們談談。”
“好嘞。”
等到中午的時候，劉秀梅看到楚幺廚房里那么多的東西，驚了一跳。
“你這年貨置辦得也太早了點吧，秋天才擦邊來，囤貨就這么多？這不得放壞了。”
那菜都堆了半個廚房了。
“秀梅姐，我打算做點泡菜，許戰過段時間又要出車，正好帶上。”
“泡菜？和酸菜一樣？可這大酸菜不都是冬天才做的嗎。”
“酸菜和泡菜都是發酵類的腌制菜，缺點是鹽分太高，但優點就是密封性好的話可以長期儲存，而且味道還能保持得很好。
只是酸菜需要溫度低一些，而且腌制的時間要長才能吃，泡菜就不用了，短則四五天就可以吃了，就是做的時候材料和手續都更復雜一些。”
劉秀梅聽得是一愣一愣的，見楚幺動作很快，炒料的時候那躥鼻子的香味撲面而來，劉秀梅忍不住狠狠咽了一口唾液，有些期待地看著楚幺。
楚幺笑道：“秀梅姐幫我把，要把這些料均勻地抹在每一片菜葉子上才行。”
劉秀梅應了一聲，立刻擼著袖子開始干。
她算是徹底明白跟著楚幺的好處了，這小丫頭就像是一個百寶箱似的，不光是會賺錢，會做衣服，這手藝更是絕了，跟著她隨便學了那么幾手在家里露了個相，就獲得了一致好評，看著丈夫和小輩那崇敬的目光，劉秀梅十分受用。
楚幺將一盆泡菜做好后便開始做午飯，劉秀梅決定留下來幫忙，楚幺便不吝嗇地切了菜和肉，將之前吃火鍋的鍋子拿出來，又將從省城隆德樓帶來的火鍋底料加了一些，用昨天剩下的牛骨湯做湯底，味道好到不行。
因為考慮到囡囡，所以這個簡易的火鍋并沒有加太多料，味道還是香味更濃，兩大一小吃得肚兒圓。
劉秀梅自然將東西收起來拿到廚房，楚幺也準備去幫忙，屋子里的電話響了起來。
“幺幺快去接電話，這邊你不用操心了。”
楚幺應下來，進了屋接起電話。
“喂。”
“幺幺。”
楚幺聽著電話那頭熟悉的聲音，眼底已經染了笑意。
“欣然姐，怎么這個時候給我打電話，電視臺工作順利嗎？”</p>