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    第三百六十六章 農村的酒席(1 / 2)

    副鄉長叫孫立偉,從縣府辦派下來鍍金的。

    少年得志,有幾分傲氣。

    看見梁江濤一家來,聽說梁偉是縣棉紡廠副廠長,只是冷淡地點了一下頭。

    之前在縣府辦的時候,他也去過棉紡廠,廠長、書記對他都是禮遇有加,無比尊敬。

    沒有見過這個梁偉。

    管理區書記彭波倒是很熱情,他家也是附近村兒的,打小跟梁偉認識,叫他哥。

    “梁偉哥,好久沒見你了,一會兒好好喝一杯!江濤兄妹仨都那么大了,好,太好了!”

    “彭書記,你干得很不錯啊,我在縣城里聽好多人說你書記干得好,沒少替鄉親們說話。”梁偉笑著說。

    “這都是咱應該做的,在這個位置上不給老百姓干事兒,那不讓人家戳咱脊梁骨嗎”

    “何況,有孫鄉長這樣年少有為的領導給我們指引方向,我就聽吆喝就行了!”彭波拍了一個不大不小的馬屁。

    孫立偉還是端著,也不笑,顯得十分冷淡。

    今天這個場,他本是不想來的,可彭波非得拉著他來,說梁家村是大村,梁紅兵這個面子得給,才不情不愿地來了。

    放完鞭炮,已經十一點多了,酒席正式開始。

    用的是傳統的“四道菜”。

    相傳是根據圣人周游列國路經此處創立,深刻影響著整個漢東西部地區的飲食文化。

    酒席飯菜豐盛、上菜飲酒有序、極具傳統文化和儒家禮儀風格。

    彰顯了尊老敬賢、鄉親和睦的良好風尚。

    首先是座次。

    桌子是八仙桌,自然坐八個人,最尊貴的賓客坐上首,主要的陪客坐在上首對面的下首,其他人以地位、輩分、年齡落座。

    首桌除了孫立偉、彭波、梁紅兵、梁江濤父子、熊魯寧,還有兩個村支書,一共八人。

    王英和梁江海、梁珊坐在別的桌,由其他村支委作陪。

    孫立偉是鄉里的領導,又是客人,梁紅兵和眾人自然推他坐上首。

    他也不推辭,徑直坐了。

    在梁江濤看來,這就有些托大了。

    他父親梁偉是縣里來的,是棉紡廠副廠長,享受副科待遇,年齡又大。

    孫立偉就算坐在上首,至少也得讓一下梁偉吧。

    謙讓的環節讓他直接省了。

    不過梁偉當然不會計較這些,讓他坐上首,反而讓他渾身難受。

    剛坐好,已經有伺候席的人端著臉盆過來了,里面是溫水,旁邊還有肥皂、毛巾,請客人先洗手。

    這符合《禮記曲禮》中“共飯不澤手”的表述,意思是和人吃飯時手必須要干凈。

    這些年輕人都是村里的十歲的年輕人,每桌三人,專門伺候席面,負責倒酒、端菜、點煙、迎來送往。

    他們是不落座的,沒事兒的時候就在一旁垂手而立。

    村支書家的宴席,再辛苦也值得。

    何況,他們也不是全無所得,最后吃剩下的飯菜,就歸他們享用。

    這是他們幾個月也吃不到一次的大餐。

    農村的席面,是極盡豐盛的,整場酒席下來,幾十個菜可能動了三分之一都不到。

    和后世崇尚勤儉節約不同。

    那個時代的農村,如果菜弄少了是很丟面子的一件事。

    都是盡可能地豐盛,盡可能地多弄,就算浪費了也在所不惜。

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