然后煮了盆面條，一人一碗，吃起來那叫一個香，那叫一個地道。
后來吃的人越來越多了，煮完兩捆面條才打住，然后才開始備菜。“張安，幫我接一下，你們看看放在哪里。”
這時候，林有德扛著半條豬過來，一看就是剛殺出來的，肉上還冒著熱氣。
張安見狀，趕緊走到他身邊，一手拎著前腿，一手拎著后腿，把這半條豬從林有德的肩膀上接了下來。
張建忠這時候也拿來幾個架子和一張方板支了起來，才讓張安把豬肉放到上面。
“有德，你別走那么快，順手把這肉給卸了。”
他順手遞了把拆骨刀給林有德說道。
雖然他也會卸肉，但是肯定不如林有德這個專門殺豬的人技術好。
林有德也不推辭，接過拆骨刀一刀刀劃上去，沒用多少時間，半條豬就變成了一塊塊肉條，整個過程讓人看的賞心悅目。
晚上才是正席，所以中午就隨便弄了對付，反正過得去就行。
到了下午忙起來的時候，張安才覺得，大總管這玩意兒是真不好當，一會兒這個找這樣，一會兒那個找那樣，或者干脆一起找，簡直給他搞的團團長。
也是這樣，他才明白之前其他人幫自己家的時候有多辛苦。
等到時間差不多了，張建忠他們開始準備炒菜，張安這才有點時間坐著歇口氣。
可是下一秒，他趕緊從凳子上起來，飛奔出去。
因為村里有個小年輕，在跟黃明抬蒸籠的時候，腳下一滑，就要把蒸籠歪倒出去。
還好張安跑的快，趕緊過來幫忙接住，要不然這蒸籠里的幾層蒸菜就得壞事了。
而且菜壞事還不打緊，就怕澆到人身上，那才是真的壞事。
“怎么樣，沒事吧，腳沒被崴到吧。”
張安接住了蒸籠，才開口問起。
這時候周圍的人也趕過來了，同樣關心的問起。
不管在什么地方，遇到這種事情，很少會有人先去關心菜灑沒灑，更多的是關心人有沒有事。
“沒。。。沒事，就是腳滑了，還好小安叔接的快。”
蒸籠里的菜是保全了，但是小年輕反倒臉紅了一大片，因為出了這種事情，真的會很囧的。
張安對眼前的小年輕不熟悉，但聽他喊自己叫叔，心想著這又是哪個大侄子。
把蒸籠放好后，黃明這才走過來，拍了拍自己胸口說道：“還好你接住了，不然我這張老臉可就要丟沒了，怕不得跑出去打幾年工才好意思回來。”
他是真松了一口氣，雖然不是他這邊造成的，但是人是他喊來搭手的。
“行了，下次記住，這種事要找就找大人，他們小年輕還沒經驗。”
張安只是瞪了一眼，因為黃明喜歡架著小年輕跟自己干活的習慣，他早就一清二楚。
這次算得上是個教訓，看他以后還敢不敢這么玩。
后面就沒出什么事兒了，一切正常進行。
等到大家吃完以后，張安才跟張建忠他們這幫廚子還有前后忙活的人湊在一起。
雖然晚了些，但廚子們給自己準備的菜卻是最豐富的。