“唐朝時期也同樣如此，因為李氏是有少數民族血統的，他們也更習慣吃羊肉，上行下效，所以唐朝也很少吃豬肉，這就導致劁豬的技術一直未被大規模普及。”
“這樣的情況直到宋朝時期才有所改變……”
聽到這趙匡胤突然有了一種不好的預感，這洛小娘子為何突然發笑。
一定是在笑他大慫對不對？
可劁豬技術在他大宋被普及是好事才對，為何要笑？
只聽洛璃繼續說道：“宋朝之所以改變，也不是他們想改的，他們也喜歡吃羊肉，比如宋真宗時期御廚每天要宰羊350只，仁宗的時候要宰280多只，可見他們也是忠實的羊肉粉。”
“但是，眾所周知，我大慫并沒有一統天下，相反最后被打的只能偏安一隅，這就導致他們沒有地方養羊，就算有小片區域適合養羊，養出來的也不好吃，這一點如果牛牛同學吃過別地方的羊肉，就會深有感觸了。”
唐朝，突然被cue到的程咬金，不自覺點了點頭，他吃過草原上的羊，也吃過長安以及南方養的羊，確實越往南走，羊肉越不好吃。
“由于疆域的縮小，羊肉的供應成了問題，所以宋朝的人只能找別的肉來代替羊肉，而這時候，大宋第一美食家——蘇軾出現了。”
“蘇軾大家肯定都不陌生，誰高中又沒被他折磨過呢，是吧。他除了詩詞文章寫的好之外，他還是咱們吃貨的祖師爺，一路貶到哪他就吃到哪。”
北宋。
蘇轍看到這不禁捂臉發笑。
阿兄貪嘴的名聲居然都傳到了后世，這可真是丟人丟了好幾百年啊。
“蘇軾當時因‘烏臺詩案’被牽連，貶到黃州的時候，發現這的豬肉不僅便宜，還挺好吃的，于是寫了個《豬肉頌》，在里邊描述了豬肉的烹飪方法，這便是東坡肉的雛形。”
“別看蘇軾做官不太順當，但他文學造詣是實打實的，那名聲在大宋也是響當當的一號人物，算是宋朝的知名網紅之一，名人效應那是相當好的。”
“他親自帶貨，那大家肯定得試一試啊，一吃大家覺得還都挺好吃的，所以大家也就不再抵制吃豬肉了，再加上圈養豬可比養羊方便多了，漸漸的吃豬肉成了主流，劁豬的技術也開始大規模普及起來了。”
“后來，劁豬匠甚至成為了專門的職業，據說朱元璋還為一戶劁豬匠寫過一副對聯‘雙手劈開生死路一刀割斷是非根’，不過我感覺這傳聞有點不太靠譜，畢竟以老朱的文化水平，應該很難寫出這樣的對聯。”
明朝。
朱元璋惱羞成怒。
他文化水平怎么了，他也是能寫出“屠盡江南百萬兵，腰間寶劍血猶腥”的人，他水平明明也不差的好么！
自從當了皇帝，他沒事就看書的！
現在怎么說也是個文化人！
洛小娘子，恁看不起人！
“笑！笑什么笑！再笑咱抽死你。”看見朱標在那偷偷笑，朱元璋忍不住沖他撒氣道。
朱標轉過頭去，撇了撇嘴。
就會訓我，明明母后也笑了，怎么不敢說她呢？最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>