兩個繡娘貴，不是因為她們年齡大，而是她們會針線活，家里有縫縫補補的活計，就可以節省一筆銀錢。
最便宜的小蘿莉也不是因為她們年齡小，而是她們什么也不會，買回家只能做些端茶倒水的活，還要花時間精力慢慢培養。
古代生產力低下，生存技術永遠排在第一位。相比起來，年齡容貌反而要排在后面。
既然決定在京城常住，凌池自不會委屈了自己和雙兒。雙兒和他一起吃了那么多苦，也該享受一下大家小姐的待遇了。
凌池沒買家丁，因為他打算好好培養這八個丫鬟。不但要讓她們吃的壯壯的，還要傳授她們華山心法、華山劍法。以后不管是伺候人，還是看家護院，都會是一把好手。
這八個女孩初為奴婢，內心十分忐忑，但是跟凌池回家后，凌池并沒有像那些大戶人家一樣給她們立規矩，反而對她們說了一番十分簡單和暖心的話。
“我不知道你們以前經歷過什么，但既然入了我凌家，以后你們就是我凌家的人。凌家沒什么規矩，只要安分做事就好，我可以保證你們吃飽穿暖，每月還可以領取一定數額的銀錢，甚至逢年過節，還可以讓你們回家與家人團聚幾日。”
這些話讓八女十分驚愕，隨即便是無比的感激。
但凌池終歸說了幾句丑話：“但如果你們有了外心，做出不利于我凌家的事，我也不會饒了你們！不但是你們，我還會遷怒于你們家人，讓他們沒好日子過！”
“不敢！不敢！”八女紛紛跪地表態：“入了凌家，奴婢生是凌家的人，死是凌家的鬼，不敢背叛。”
“那就好。”凌池滿意的點了點頭，之后便把她們交給雙兒調教去了。
雙兒做過丫鬟，知道怎么調教她們。
把她們交給雙兒，凌池很放心。
……
買了宅院和丫鬟，凌池并沒停止撒錢。
他在京城轉悠了四五日，又在城中心盤下了一座酒樓。酒樓規模很大，足有三層高，占地面積超過千平米。
和宅院一樣，這酒樓老板也是老家出了事，急需用錢，就低價出讓酒樓。
但即便低價出讓，凌池還是砸了上萬兩銀子才盤下來。好在這里大部分優秀員工被一并保留下來，只需稍作修整，便可開門迎客。
有了這家大酒樓，凌池終于可以把自己的一些設想拿出來了。
比如搞個VIP制度。
三層樓，剛好三個群體。價格分為大眾、小康和富貴三等。
大眾和小康可以由原來的廚師負責，而富貴這個階層，凌池打算親自招待。
現在他不急著提升等級了。好不容易在這個世界有了一定的財力和自保之力，又在京城這地方置了房產，不好好享受幾年怎么行？
升級這種事隨緣就好，反正以他目前的廚藝來說，足夠用了。
找人裝修酒樓的空隙，凌池一直在京城內的各處市場轉悠，看看能買到什么食材？
讓他有些驚喜的是，京城里已經有土豆、玉米、辣椒之類的食材在出售了。雖然數量不多，價格也有點小貴，但只要再過幾年，這些食材一定會成為市場上的主流，他的廚藝也能更完整的展現出來。
美好的生活正在向他招手，他十分享受。
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