• 第1929章 都別搶(1 / 1)

    油菜的燒麥,熱氣騰騰的。

    咬一口,和豬肉餡混合在一起的,鮮嫩多汁不說,味道還很清爽。

    再加上薄薄的皮子,還有那一層漂亮的花褶,簡直又美又好吃。

    怕兩個孩子燙到,白葉讓他們先吃別的菜。

    白葉割來的這一批油菜花簡直是一絕,有部分有花苞,但是花苞含苞欲放,被章獨嵐用來做了涼菜。

    每一筷子,依舊一簇未開的鮮花,再加上清淡開胃的調味,頗有些意猶未盡。

    章獨嵐另外一道就是那道油菜花煎蛋了。

    雞蛋是從土豆農場這邊拿來的,場主還給他們準備了一些土豆。

    不過這土豆被白葉切片蒸熟了,用來做了另外一種燒麥餡料。

    畢竟一人兩個,也吃不飽。

    另一種燒麥,是土豆泥餡的。

    土豆蒸好之后,壓碎成泥,再用煸炒好的肉餡和土豆泥充分攪拌融合在一起,最后用一張燒麥皮子包裹上。

    蒸出來的土豆燒麥,咬一口沙沙的,肉香濃郁,也是很特別的口感。

    兩個孩子愛吃的則是溫靜茹做的兩道菜。

    一道是炸油菜,一束一束的油菜花,裹上一層薄薄的面糊,在油鍋里炸到金黃酥脆。

    趁著熱吃,一點也不比炸雞什么的差,小孩子們自然愛吃。

    另一道就是溫靜茹做的奶油焗油菜苔。

    菜苔其實是有一點老的,畢竟人家養來是為了打籽榨油的。

    所以溫靜茹這一道菜其實用烤的。而且烤的過程是全程涂奶油小火慢烤。

    說實話,白葉很佩服他師姐的。

    要是在廚房,或者有烤箱,做這一道菜白葉都不佩服。

    關鍵他們現在近乎是在野外,只能人工掌控火候。

    明火,想要達到這種效果,不光要心細,還要有耐性。

    這油菜苔烤好后,表皮直接去掉再重新調味。雖然這是咸口菜,表面的奶油也都去掉了,但奶香味卻保留了下來,吃起來軟糯奶香。

    “涂奶油除了增加風味,主要就是為了保持里面的水分。”溫靜茹笑著解釋。

    要不然這么水嫩的菜,能烤完就沒法吃了。

    奶奶的,嫩嫩的,調味還不算太重口,小孩們自然很是喜歡。

    桌子上的清炒油菜,肉炒油菜,還有一道油菜湯,都是江小年做的。

    不是他不想發散思維,主要是白安安愛吃,所以做的都是中規中矩的家常菜,但是味道火候都非常好。

    章獨嵐吃了幾口,也是點頭認可,“小年可以啊,雖然說高中學業重,但是這廚藝也沒丟下,還是有水準的。”

    江小年笑笑沒說話。

    他這兩年做菜的次數確實很少很少,有那功夫,還不如補補覺。

    他的黑眼圈都出來了。

    不過放眼看去,哪一個想要努力的高中生不是如此,有人甚至學到凌晨幾點,早上還能爬起來去上學。

    相比其他人,他已經是很寬松了。

    這主要也是有白安安這樣一個學霸在前面帶著他。

    那些總結出來的學習經驗和筆記,在高考生眼里都是可遇不可求的好東西。有這些專門總結出來的筆記,才讓江小年學習層層拔高。

    有句話說,一個好的伴侶,一定不是拉著伴侶下墜,而是帶著伴侶一路前進,共享自己的資源也要托舉對方。

    這一點,兩人雖然還不是情侶,卻做的很好。

    白安安在托舉江小年。江小年也沒有放棄自己,而是努力追上白安安的腳步。

    “對了,小年和安安高考多少分啊?”

    兩人興高采烈的說了,章獨嵐驚訝一瞬,“考的真好,安安厲害,小年也很努力,很厲害。哥哥送你們什么禮物呢?”

    “師哥,我先說好,手機和筆記本電腦,我已經要送了。”白葉趕緊開口。

    “白葉,不是說好了,手機我來送么?總不能讓我空手啊?”溫靜茹立馬反駁道。

    這可是她搶了好半天才搶過來的。

    “嗯,那我想想還有什么能送的。”章獨嵐點頭,“你們要是想到什么,也和我說一聲。”

    “你們別都搶了啊,我也要送啊。”江浩吵吵著。</p>

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