• 第2132章 中西合璧(1 / 1)

    白葉保守估計,自己妹妹將來到大三的時候,肯定也能順利保研的。

    即便她進入大學時候的高考分數在同學里算是倒數的。

    但高中時候種種已是往事,今天還有今天的拼搏,只要不放棄,勇往直前,她肯定能綻放自己的花。

    聊著彼此的妹妹,白葉他們就到了餐廳門口。

    宋小宇的餐廳也很不錯,而且他們餐廳還真是中西結合的。

    主營就是西餐,但也有中餐,關鍵是還挺受歡迎的。

    他們的西餐是改良的,中餐也是,混合在一起,有種很時髦的感覺。

    或許就是因為這里是滬市,所以這樣中西結合的餐廳,活得非常不錯。

    至少白葉沒在別的地方看過。

    上次聽到中西結合,還是醫院。

    其實一些小的餐館,或者說快餐店,也會有一些中西結合的餐點。

    比如說牛排飯,用西餐的方式做牛排,配的卻是中式的米飯、湯和配菜。

    但宋小宇他們餐廳,值錢就在于,他們的廚藝是真的好,將這種結合的非常完美,讓很多年輕人都接受,且追捧。

    不過,要是真的有人點他們菜單上的中餐,他們也是能做出原汁原味的真正大菜,這就是底氣。

    他們勇于追求創新,卻也有實力烹飪傳統大菜。

    這一次為了白葉他們來,宋小宇就特意準備了大菜。

    白葉他們到了的時候,馬揚和王立早就到了。見面之后也就是華先生和小衛是大家不熟悉的,白葉給雙方做了介紹。

    宋小宇看他們到齊了,就給他們送上了各種小菜。

    白葉敏銳的發現,宋小宇身上有著酒氣,“宋哥,喝酒了?”

    宋小宇略有些興奮的點點頭,“知道你們來,我早上特意喝了幾杯,我喝了酒做菜味道更好。”

    白葉豎起大拇指,“你這也算是絕活了。”

    果然,前面上的一道道小菜,有滬市這邊風格的,也有附近城市風格的。

    這邊好像還挺喜歡吃酒醉的食物。

    醉蝦醉蟹都有。

    白葉還是第一次吃這種口味的,酒味不算太大,感覺微咸,但很鮮。因為是生腌的蟹黃,甚至蟹黃都是濃稠的猶如蛋黃一般,而不是熟了的那種硬質的。

    到底是大廚,和家庭自己腌制的不同,調味之類的都是經過嚴格的控制的,所以除了一開始有些不習慣,很快就能上頭。

    華先生雖然以前沒怎么吃過,但他一直都是個吃貨,幾口下去,已經能細細品味到其中的精妙了。

    這玩意要說一點不腥那是不可能的,尤其是對于從來不吃的人來說。其實這都是無法避免的,只要不是變質的那種腥味,其實腥就是鮮,鮮就是腥。

    有酒有其他配料腌制,已經將味道壓到極淡,幾口之下就能習慣享受這種美味了。

    宋小宇果然是有些本事的,他制作的食物,不但味道好,且還有極具個人特色。

    白葉覺得這是他見過將中西菜肴融合的最好的一位,兼具中西風味,并非是強行糅合在一起的味道。

    想要做成這樣,除了對中西菜肴理解的鞭辟入里,也證明他有絕對強大的能力。

    那句話怎么說的來著?

    能創新菜肴的,已經具備宗師級別的了。

    若是宋小宇專注一種,能達到什么樣的高度,白葉都不敢想。

    果然,有的人天生就適合當廚師的。

    白葉心里感嘆,幸虧這宋小宇還是個聰明人,并沒有因為父母偏心,而就真的放棄了烹飪。

    要不然對方真的成了一個窮困潦倒的流浪漢凍死街頭,恐怕他那偏心眼的爹媽也不會掉一滴眼淚。

    宋曉宇又讓人給他們陸陸續續送來了好幾道菜,這才有空過來一趟。

    “小白,你們幾位覺得味道如何?”

    白葉幾人用力點頭,“好吃!”

    幾個人幾乎是異口同聲的夸獎,讓宋小宇臉上笑容越發的深了。

    “你們慢點吃啊,我還給你們準備了一道大菜。”

    “啥大菜啊?”白葉好奇詢問。

    “昆侖鮑甫。”

    白葉覺得耳熟,而章獨嵐則是瞪大了眼。</p>

    最新小說: 都市之破案狂少 星穹鐵道:巡獵副官的開拓之旅 蜀山:滅絕 透視賭石王 離婚后,娶了前妻的天后小姨 LOL:什么叫折磨流選手啊!蘇墨阿布 從私吞千萬億舔狗金開始當神豪 婚紗追星網暴我?京城世家齊出手 當網絡皇帝,享缺德人生 鶴飲春風
    亚洲国产精品嫩草影院久久