白葉這邊的魚皮，可是引起了不少人的注意。
大家從一開始的討論這曬的是什么玩意，到研究這東西什么怎么吃。
等他們被粵省這邊的網友科普了一番之后，瞬間就激起了大家的食欲。
甚至還有人詢問，是不是今年的年夜飯他們能等到一道昆侖鮑甫。
白葉沒事的時候，就會刷刷網友們的評論，這一條讓白葉動了心思。
是啊，這種大菜，不是每天都能做的，也不是每天都有人要吃的。
畢竟不光這魚皮制作麻煩，配料也不簡單，不是那種快手菜能比的。
所以啊，一次多弄幾張魚皮才是最合適的。
只是，他到底是在別人家，所以這件事他要和李大爺李大媽商量。
何況，白葉自己也聯系不到船老大。
白葉是很謹慎地詢問，若是這老兩口不樂意，他絕不會做。
沒想到老兩口對視一眼，都樂了起來，“這是，又能吃一頓全魚宴了？”
李大爺更是直接摸出手機，“我在群里問問，這些老家伙們有門路的！”
這件事，沒出三天，就有一條大魚被捕到了。
李大爺親自帶著白葉他們去。
這一次的魚沒有章獨嵐給他搶到的那一條大，但小一些也有小一些的好處。
收拾起來更快，他們也能吃得了。
回去的路上，幾個人就已經在商量魚怎么吃了。
白葉他們甚至都沒將魚皮割下，而是去掉頭尾內臟之后就搬出來了。
主要是，這玩意的魚鰓內臟等都是有毒的，就不在食用范圍內，直接丟棄就好。
他們在車里商量，那群大爺大媽們也在群里熱烈的討論著。
等白葉他們到家的時候，都已經幫他擺好了桌子，鋪好了塑料布。
上午這個時間段里，大家基本上都去工作了，只有少量部分的人過來圍觀。
饒是如此，也站了里三圈外三圈的。
白葉表示壓力山大，卻還沒耽誤他讓王立幫他拍視頻。
那厚厚的魚皮一點點的分割下來，再腌制上，總算是松了口氣。
讓王立和馬揚送上樓，白葉則是繼續收拾這條魚。
這一次，白葉準備做點年輕人更愛吃的，油炸魚柳，油炸魚丸，油炸魚排。
腌制的，調味的，撒粉的。
各種味道。
此外還有兩鍋魚丸。
一鍋大的，是清湯魚丸，主打一個味道鮮美。
另一鍋則是做的咖喱，先煮后鹵，讓魚丸都染上咖喱的香味。
最后的魚肉都被白葉做成一大鍋紅燒的了。
這么多的魚肉，中午自然是吃米飯的。
去年的大米下來之后，白葉都沒空回去，直接就給了田支書一個地址，讓他們發來了一批。
發來的不算太多，新米水分大，最好吃。但基本上是現吃現打的口感才最好。
此時也不過剛過了正月，大家都還有不少米。
蒸了一大鍋飯，大家干脆就在樓上擺上桌子吃了起來。
反正，現在也二十多度了，再加上這么多的人呢。
上一次吃大魚之后，不少人都給白葉悄悄送了自家的土特產小禮物，這一次他們吃飯在中午，很多人可能沒吃到。
白葉留出他們夠吃的菜后，就將其他的魚肉都裝盒。
即便不如剛出鍋的時候美味，熱一熱也還是好吃的。
這些菜肴，魚丸之類的，就放在一單元的門口。
大家下班回來就能看到，就能領走。
尤其是一些人的名字，白葉是記得的，專門給他們貼了名字的標簽，免得僧多粥少回來晚了拿不到。
大家送白葉的那些小菜特產之類的，也被白葉和王立、馬揚他們一起搬到頂樓去了，偶爾學著用這些東西做一些小菜。
也都是難得的美味。
這頂樓其實是個復式，李大爺和李大媽兩口子住在樓里，其實上面這半層接連頂樓的地方還有一處廚房。是裝修的時候，兒女們想著要是能在天氣很好的日子在樓頂聚餐，就省得上下來回跑了。
但房子住了這么多年其實也沒用上過，最多是燒個水。因為有時候會在頂樓陽光房這邊做一點小東西。
不過如今，這個小廚房倒是讓白葉用上了。</p>