沒有在楊教授她們這邊停留太久，白葉抱著幾個小西瓜，美滋滋回家了。
家里面，因為天氣熱，今天家里吃冷面。
他們這邊距離延邊也不算太遠，主要是也有不少的朝鮮族人。
就說隔壁吳大媽，其實就是自小和朝鮮族人住在一起的。
上次他們家的辣白菜就是別人來看吳大媽送來的，吳大媽分了白家不少。
吳大媽還擅長做打糕之類的吃食。
今天吃冷面也是因為吳大媽最近送來的，一大早白葉他們去采蘑菇之后，他就開著車去市場買了一大塊牛肉。
這牛肉是要煮的，白葉倒是也看到了，不過不知道是為了吃冷面。
下午白葉在外面忙的時候，白老爹和姜蘭夫妻倆聯手做冷面。
四個小姑娘在旁邊看熱鬧，都吵著要學。
白葉在京城的餐廳，既然是東北菜，又怎么能沒有冷面。
這可是作為店里一道特色存在的。
吃過的人，都喊好。
因為這一道冷面，在白葉店里售價很高，大大的一碗，其實沒有多少的冷面，大半都是湯和各種配菜。
湯底冰涼鮮甜，是每天現做的湯底，每天中午就能售罄。
吃過的人都說好。
上面配著好幾樣的蔬菜，都是白葉京城農場出品的每天現摘的，黃瓜西紅柿等。
今天的湯底是白老爹做的，醇厚的牛肉湯，還要加上糖醋汁調和。不過現在更簡便的是用雪碧。
反正白葉回到家的時候，一切都弄好了。
天氣炎熱的地方，冷面上恨不得擺冰塊。
但是他們這邊本來也不算太熱，屋里就更涼快了，只是冷面湯在冰箱里放著就足夠了。
每一碗里都是新鮮的蔬菜，那西紅柿片，黃瓜絲，甚至連牛肉的堆了半碗，再加上幾片辣白菜，半個水煮蛋。
除此之外，還有甜脆的蘋果片。
白葉還真有點想吃蘋果，直接夾起一片。
又甜又涼又脆。
他本不是愛吃蘋果的人，但架不住他帶回來的蘋果真的好吃。
這是果園里的早熟品種，還有幾棵晚熟的品種，并不多。一共可能就有十幾二十棵樹，都是在果園外圍。
即便是果園里最外圍的果樹，口感依然是這樣好的。
其實不光是白葉覺得蘋果好吃，其他人也差不多。
白家人對蘋果都興趣缺缺，并不是很愛吃。白葉帶回來的水果里也只是湊數。
其他人，其實也差不多。
但這蘋果又甜又脆，都還挺意外的。
那冷面里的牛肉之多，就更讓大家意外了。
“這樣多牛肉的一碗冷面，外面得多少錢？”
“這已經不是冷面了，這是牛肉面。”
“哈哈哈哈哈，有牛肉有面，牛肉面沒毛病。”
因為煮湯，所以這牛肉煮時間很長，很干但很香。
面條是玉米冷面，吳大媽給的。
呼嚕嚕吃上一口冰冰涼涼的冷面，再丟嘴里一片牛肉，咬上半口雞蛋，最后灌上一口湯。
簡直神清氣爽。
就連小維夏都自己用筷子挑面條吃。不過他那一碗不是涼的，面條也煮的時間更長，倒像是一碗熱湯面了。
一碗面，吃的大家可舒服了。
華先生甚至還想要在額外來點湯。
他沒辦法像小衛那樣來兩碗面，但是多喝半碗湯還是沒問題的。
“好多賣冷面的地方，還都會賣大麻花。”
“是過年時候吃的那種軟麻花嗎？”
“對。”
華先生心生向往。
那麻花是真的好吃。
“小白，你店里沒有麻花吧？”華先生一邊吸溜著湯，一邊問道。
“沒有啊。”白葉抬頭，“也不是不能加，大不了現點現做。”
“加加加！”沒等華先生說話，小衛就先開口。
小衛是華先生最常用的一個保鏢，尤其是一般外出，都會讓他跟在身邊的。
尤其是吃飯時候，經常帶著他。
一句話，看著他吃飯香，自己能多吃一點。
小衛搶話，華先生看了他一眼，倒也沒反駁，反而點點頭。
“行，我打個電話的事。”
“你今天出去怎么樣？”
說到這個，白葉可就不困了，“見到鄭教授了，他明天準備來林子里考察一下。他覺得品質特別好，要是能用咱們林子里的品種培育就更好了。我現在就去和老支書說這件事。”</p>