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    第513章 全國廚師烹飪技能大賽(2 / 2)

    舉辦方是中國烹飪雜志社。

    據說決賽的時候要在人民大會堂舉行。

    到時候還會由,現有的八大菜系公認的泰斗集體出面對他們的菜進行點評。

    ……

    所以這些日子,劉國華就在積極的準備這場比賽。

    畢竟他現在也覺得自己的廚藝應該上得了臺面。

    劉國華在石門的時候收了幾個徒弟。

    現在聽說師傅要參加烹飪大賽,于是幾個最得手的徒弟就趕到了這邊。

    中秋節那天,陳青峰本來來說想在家請個客。

    劉國華一聽二話沒說。

    直接上門,給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。

    都是陳青峰帶來的朋友,雖然劉國華身上有個管子。但是陳老也沒有多問,反而親自去廚房,讓大家一起留下來吃飯。

    陳老就是這么隨和的性格。

    不過等到劉國華把金毛獅子魚端上來的時候。

    就算陳老吃過國宴,還是對這道菜贊賞不已。

    劉國華做的菜有一個特點,就是用的材料都是家常的食材。

    金毛獅子魚所用的原料無非就是講究一些的大鯉魚。

    其他幾個菜也無非就是雞肉,蝦肉之類的。

    雖然都是一些家常菜。

    不過童老吃了以后也覺得非常不錯。

    陳青峰向兩個長輩以及陳老的朋友介紹了一番。

    他們這才得知,劉國華原來來首都這邊是打算參加什么烹飪比賽的。

    “小陳,這是什么菜,我在大會堂都沒見過!”

    “童老,老劉祖上曾經在直隸總督府做過廚師,這是冀省的官府菜……”

    “唉,說到吃,以前我帶孩子去大會堂開會,家里的小孩最喜歡吃的就是那兒的香酥羊排,不過現在已經很多年沒吃到了!不過知道金毛獅子魚,真心是不錯呀,關鍵是用的材料都是老百姓日常可以買到的!”

    ……

    陳青峰從展覽那桌回來之后就坐在了劉國華的旁邊。

    “老劉,今天真是麻煩你了!”

    “有什么麻煩不麻煩的,能給陳老這樣的人物做飯,那可是我的福氣啊!”

    “你可別這么說,那我就提前祝你旗開得勝!”

    陳青峰還有陸金華他們一起端起酒杯,向劉國華敬了一杯。

    劉國華端起酒杯一飲而盡。

    心里也對比賽的事情,更加的上心了。

    全國廚師烹飪技術大賽五年才舉辦一次。

    這一次還是正式恢復比賽之后舉辦的第二屆。

    預賽的這一天,劉國華由陸金華他們親自開車送到了指定的比賽地點。

    在確認參賽成功之后。

    他們就來到了一處簡陋的露天比賽現場。

    劉國華走進賽場的時候,看見在場的起碼有上千人。周圍人說話的聲音天南海北。

    有粵省那邊的口音,還有來自川省那邊的人。

    當然,其中也不乏齊魯口音。甚至還有江南那邊的。

    總之一句話,八大菜系能出名,并且能夠在中國的烹飪歷史上站住腳,那都是有真本事的。

    劉國華看著如此多的同行同臺競技。也忍不住緊張了起來。</p>

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