“才釣起來的金槍魚，還需要經過一定處理才會好吃。”安無恙說明起來。
金槍魚和牲畜一樣，均需要經過放血處理。
這一步叫放血排酸。
第二步是冷凍熟成。
這兩步大概需要1天至3天的時間，然后才能享受金槍魚刺身的美味。
當然了，如果不是吃金槍魚的刺身，而是想要用金槍魚做其他烹飪，放血排酸之后，其實也可以直接吃。
但味道嘛
金槍魚又叫吞拿魚！
養貓的小伙伴應該知道吞拿魚的味道吧？
反正安無恙更喜歡吃刺身，而不是通過其他方式烹煮，亦或者是燒烤。
安無恙在講解的時候，他還在和這一條黃鰭金槍魚進行最后的搏斗，最終將它拉到了水面，再由專業釣魚艇的教練們使用刺鉤拉上來。
當這一條黃鰭金槍魚上船之后，夏雨晴再次感嘆，“它真的好大啊！”
溫馨附議，“看起來至少有一米！”
專業釣魚艇上的船員和教練一起幫忙處理，首先是將它吊了起來，從而方便等會放血排酸，同時也方便稱量數據，還有拍照留念。
這些都很重要，特別是拍照留念！
釣到了大魚不拍照炫耀，那豈不是等于沒有釣到？
經過測量，這一條黃鰭金槍魚的總體長是107厘米，目前的總重量是63.4斤。
等一會放血排酸，清理內臟，還要掐頭去尾分解冷凍熟成，最終的重量應該不超過40斤。
如果按照120元一斤的價格計算，其實就只有不到五千塊而已。
若愿意花時間進行終端銷售，按照200元一斤的價格計算，最終的價格也不過八千元。
總體來說，黃鰭金槍魚的價格并沒有想象中昂貴。
如果是沒有放血排酸與清理內臟，并且沒有掐頭去尾，再加上是小于五斤的超小型黃鰭金槍魚整條出售，市場零售價也不會超過30元一斤。
安無恙第一個拍照，他還拿起魚竿拍照，從而表明這一條米級百斤黃鰭金槍魚是他釣起來的。
至于只有63.4斤
四舍五入等于一百斤有什么問題？
釣魚人的事情，自有釣魚人的說法！
等安無恙全方位拍了照之后，夏雨晴她們也開始拍照。
特別是溫馨，她居然也拿起了釣魚竿，似乎想要表明這一條黃鰭金槍魚是她釣起來的？
她的朋友圈和安無恙的朋友圈，僅僅只有非常小的交集，所以她說是自己釣起來的也沒問題。
在夏雨晴她們拍照的時候，幸福人生系統發出了提示聲音。
……
‘叮！’
‘隨機事件：竟然是空軍？’
‘這一條黃鰭金槍魚準確來說是夏雨晴的漁獲吧？’
‘宿主只是過了一下癮而已！’
‘事件獎勵：【珍珠龍膽石斑魚養殖優化技術】’
……