林東源非常懂事的預定了整整三桌,其中一桌是給莊曉夢安排的,除了莊曉夢這一位女生之外,還有三名女生作陪。
至于這三名女生和林東源的關系,那就不用深究。
因為問就是正常的學生與校長的關系。
主桌自然是安無恙和林東源的,第三桌則是給安無恙的安保人員準備的。
林東源可知道安無恙有安保人員隨行。
河魚宴上桌之后,安無恙首先品嘗了一下清蒸鱖魚。
這一道菜看起來很簡單,畢竟清蒸能有多難?
然而會做菜的才知道,清蒸這種烹飪手法的難度,其實相當難。
比如說清蒸魚的時候,如何完美的壓制住河魚的腥味,并且同時要保留鮮味?
再比如說,如何保證魚肉嫩滑多汁?
又比如說在保證了以上兩者的情況之后,還要保證魚肉入味?
這些處理起來都不簡單!
安無恙品嘗了一塊清蒸鱖魚的魚腹肉,等咽下之后,他才點評的說著,“味道不錯!”
這一道清蒸鱖魚做到了沒有腥味,又保留了鮮味,并且肉質口感嫩滑多汁,同時又充分入味。
然而即便如此,安無恙也僅僅是給出了不錯而已的評價。
因為這一道菜無法給安無恙帶來驚艷的感覺!
倒不是廚藝的問題,而是食材的問題。
鱖魚確實挺好吃的,但存在上限,因為食材本身如此。
如果將食材換成更好品種的海魚,那或許還能讓安無恙有一點驚艷的感覺。
安無恙又嘗了嘗冰泉水燜黃牛肉,這一道菜在烹煮的時候有點意思,它采用了銅鍋涮羊肉的烹煮方式,并且是上桌現煮。
冰泉水是不是真泉水,安無恙也分辨不出來,但一定是冰水。
因為冰泉水在下鍋之前,全部都是一個個的冰坨子。
安無恙有理由懷疑這個冰泉水是不是直接買的成品冰杯,然后從冰杯中拆出來的冰坨子,從而冒充所謂的冰泉水?
不過這些都不重要!
重要的是,這種現煮的燜黃牛肉,居然將黃牛肉做出了q彈軟糯的口感。
這讓安無恙很不解!
莫非是什么科技與狠活兒?
但吃起來又不像。
安無恙多品嘗了兩塊,從而嘗試觸發美食獎勵。
奈何美食獎勵始終是基于安無恙的真實感受才能觸發的獎勵,并非他多吃幾塊就能被觸發。
差不多半個小時之后,安無恙和林東源都放緩了吃飯的速度。
林東源主動開口,“安總,明天的公開課安排好了。”
安無恙接話反問,“總共有多少人參加?”
安無恙要先確定參加的人數,才能確定明天在公開課上贈送多少禮物。
他才不相信那些學生是來聽他講課的,當代大學生的眼神太清澈了,他估計這些人幾乎都應該是沖著抽獎來的!
或許將‘幾乎都應該’去掉?</p>