“顏正波上任一年了。”
龍陽開車往市委常委樓走，不過他想到剛才的情況，還是忍不住說了一句。
楊東嘆了口氣，苦笑。
龍陽大哥的意思，他明白。
顏正波這個市長上任一年了，結果連基層各種問題都沒有治理好，菜市場出現這樣的情況只是冰山一角。
龍陽是想說，楊東看重顏正波，可顏正波似乎并沒有展現出讓楊東看重的資格。
要是楊東在龍城市做市長，別說一年了，三個月之內肯定不會出現菜市場這種情況。
所以龍陽覺得楊東重視顏正波，是不是有些小題大做了。
“龍陽大哥，顏正波在龍城市政府沒權，幾乎被架空了。”
“一個沒權力的市長，又能解決什么呢？”
楊東不是替顏正波說話，他只是陳述事實。
“一個市長被底下副市長架空，一年還沒改色？”
龍陽皺起眉頭，越發不理解了。
這性子該有多軟，才能被這樣拿捏。
“他在龍城市一沒根基，二沒背景。”
楊東嘆了口氣，說到了點子上。
級別越高，背景越重要。
沒有背景和根基，那就是巧婦難為無米之炊。
楊東拎著菜，跟龍陽回了市委6號樓。
宋軒已經在家里多時了，他把蔥姜蒜這些小料都準備好了，剝蒜，切蔥花，姜末，都準備好了。
“還行，是下過廚房吧？”
楊東檢查了一遍宋軒的‘工作成果’
滿意地一笑，問著宋軒。
“我八歲就會做飯。”
宋軒開口笑道。
他在宋家雖然是公子哥，但爺爺不慣著他，他八歲就做飯，父母工作忙，都是他做飯給爺爺吃。
“你來掌二勺。”
“把排骨燉了。”
楊東見宋軒這么說了，也信任他不撒謊。
廚房兩個灶臺，楊東給他二勺。
讓他燉排骨。
“糖醋還是紅燒？”
宋軒問道。
“糖醋。”
楊東按照晉西省的風味來做。
晉西省人都是喝醋的，所以糖醋排骨更受歡迎。
很多人都說晉西省沒有美食，是因為好吃的醋和醬油這種調料都賣出去了，供應全國使用。
就像煤炭一樣，燃燒自己，照亮全國。
晉西省最有名的不光是醋，還有醬油，還有白酒。
龍陽洗菜，楊東把雞殺了，菜刀抹脖子，拿碗裝血。
等雞撲騰幾分鐘不動之后，燒熱水開始拔毛。
毛拔了之后，拿盤子倒酒精，把酒精點了，開始燒表面，整理干凈。
最后用鑷子把雞皮疙瘩里面的雞毛根部都拔出來。
拿菜刀切成無數塊，焯水下鍋，把血水焯出來之后，拿出來開始用油炒。
把雞肉塊炒到表面金黃之后，拿出來備用。
鍋里油開了之后，放蔥姜蒜加大料，放點醬油，味道很快就傳出來了。
土豆切成塊，榛蘑泡好之后，跟雞肉塊一起放在鍋里燉。
這就是東北名菜，小雞燉蘑菇。
不過楊東加了土豆。</p>