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    第718章海底撈(1 / 2)

    次日中午

    銅鑼灣家樂福廣場

    三樓

    海底撈火鍋店

    門口,一排正在學習禮儀的服務員,在看到楊辰后,連忙喊道:“老板”。

    “老板,你怎么來了。”服務員領班見到楊辰,微笑著問道。

    “過來看看”服務員領班是個漂亮妹子,楊辰自然不會不理人家。

    說起來,海底撈從裝修到即將開業,他還是第一次來這里,之前他忙的滿世界到處跑,還真的一次都沒有來過。

    門口的服務員,一個個都是十**歲的小姑娘,各個長的漂亮可愛,光從顏值上,就秒殺了同行業的其他火鍋店。

    因為這些人是作為第一批種子培養,所以在招聘的時候,都是由林清霞親自把關的。

    楊辰開口問道:“清霞過來了?”

    美女領班:“清霞姐在后廚,我帶老板你過去。”

    “不用了,你繼續忙吧,我自己進去就行了,”楊辰擺了擺手,說著便朝后廚走去。

    從美國回來之后,林清霞就有了開餐廳的想法,本來她是想邀請之前他們在美國碰到的那位美女老板來香江的。

    可惜,人家不愿意,給婉拒了。

    所以,楊辰便想到了開家火鍋店。

    后世海底撈全國知名,上市之后市值達到了一兩千億,一家連鎖餐廳,比一些大公司還要牛逼,市值還要高。

    前世他也有去海底撈,說實話,海底撈的火鍋,味道其實與外面的火鍋店沒什么差別。

    它之所以全國知名,受大家歡迎,原因無非是將服務做到了細致入微,做到了極致,讓所有到過海底撈吃東西的客人,都對它們的服務感到滿意。

    海底撈的名氣,不是靠打廣告打出來,而是靠大家伙口口相傳得來的。

    自家的火鍋店,楊辰自然不能小氣了,整個三樓的店面,海底撈一家差不多占據了四分一大小,面積比一般火鍋店要大很多。

    店內的裝潢,比較偏向于暖色,讓人走進里面,酒有種家的的感覺。

    后廚,十幾個穿著白色廚師服的廚師,一個個手背在后面,緊張的看著面前的林清霞。

    晚上火鍋店就要開張了,該用哪幾種火鍋底料,這決定了他們接下來獎金多寡。

    踏踏——

    楊辰幾個人一走進后廚,里面的人就齊齊看了過來。

    “阿辰,你來了。”林清霞放下手中剛拿起來的筷子,高興的小跑到楊辰身前。

    楊辰低頭在她臉頰上親了一口,微笑著問道:“準備的怎么樣了?”

    林清霞:“差不多了,該準備的都已經準備好了,就等晚上開張了。”

    “你要不要先嘗嘗看?這段時間,天天嘗這個,我都已經分不清那個味道好了。”

    “那就嘗嘗”楊辰看了一眼桌子上正冒著熱氣的火鍋,在林清霞的期待下,點頭道。

    楊辰微微朝面前的廚師點了點頭,繼續問道:“菜都備足了嗎?今天海底撈第一天開張,我跟蓮妹打好招呼了,到時候她會招呼電視臺的人過來捧場。”

    林清霞:“沒問題,我們已經提前備好三天的菜量,來多少人都不怕。”

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