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    第193章 那是不想嗎?是喝不起!(1 / 2)

    蕭楚生很意外地看著素梅表姐,別看她上學時候成績一般,之前又只是在當酒店服務員。

    這會居然一針見血就道出奶茶店的重點?

    這是天賦?還是專程去學習過?

    不過他也沒糾結那么多,畢竟自家人,原本也就是打算讓蘇梅表姐幫忙看管這家店而已。

    至于以后會不會幫扶更多,得看她的能力。

    蕭楚生可不會因為是親戚就盲目去扶持,畢竟能力不夠,最終只會害人害己。

    他沒跟蘇梅表姐解釋太多,而是笑了笑,直接動手,拿出另一個袋子里面的東西。

    這就是昨天他臨時調來的一批原料,以及……幾個新鮮檸檬。

    “這是?”

    林詩擰開其中的一個塑料罐子,看著里面有著白色結晶的膏體。

    “蜂蜜?!”她立刻就認出了那東西。

    “對。”

    某只畜生沒有否認,而是很熟練地將加了冰糖的水燒開,直到做成糖漿。

    又將檸檬切出幾片,放進石臼里捶打了幾開,把檸檬的香氣和檸檬汁液捶打出來。

    將純凈水,冰塊,剛才的糖漿跟檸檬混合,最后加上蜂蜜增加風味。

    沒錯,這就是蜜蜂冰城在2013年以后才上市的檸檬水。

    做法上有所不同,但味道上差別幾乎沒有,甚至比它更好。

    畢竟……后世的三塊錢,與現在的三塊錢比起來,這里面可操作的利潤空間可就太大了!

    檸檬水以便宜好喝,而又干凈健康在市面上爆火。

    畢竟……三塊錢一杯的檸檬水,你買不了吃當,買不了上當,在快餐店一杯可樂都要幾塊錢。

    三塊錢你還要什么自行車?

    蕭楚生就這么把蜜雪冰城火了好幾年的單品給截胡了……

    “試試。”

    蕭楚生給了蘇梅表姐一個眼神,蘇梅表姐將信將疑地接過喝了一口,眼神頓時就變了。

    她驚駭不已,因為沒想到這么隨便幾個步驟就能做出來的檸檬水,味道層次感居然如此豐富。

    “這個……你打算賣什么價格?”她聲音都有些顫抖,因為不需要有所懷疑,這個味道,絕對也是銷量爆炸的單品!

    “三塊。”

    “三塊?!”

    這次不光蘇梅,就連在一旁當個小透明的周晨都沒受控制驚呼出聲。

    別看他現在好像賺了些錢,但其實大部分都還了家里欠下的外債。

    所以他實際……還挺窮的!

    在隨便一杯香精調的飲料都要賣幾塊錢的年代,三塊錢一杯檸檬水,已經算相當炸裂了。

    當然,這也跟杭城與滬上的物價不無關系……

    “會不會……有點低了?”蘇梅表姐有些不太確定。

    蕭楚生輕笑一聲:“低?這里面成本能有多少,沒有奶沒有別的水果,也就檸檬片和蜂蜜勉強算個成本,跟糖水無異,三塊錢其實已經算黑的了……”

    這是實話,但你還不能比這個價低!因為這會使得別的飲品完全失去競爭力。

    蘇梅表姐沉默了,她是以味道考慮的價格,但價格還得由成本所決定。

    這時候,林詩問出了大部分人心中的疑惑:“但是三塊錢的東西做招牌?會不會有點上不了臺面?”

    “確實有點,但不重要。”蕭楚生解釋道:“杉杉的茶這個品牌主打的是大家都喝得起的物美價廉,它就是在給大眾帶來實惠,而自己又能有收入的定位,客人喝開心了,咱們賺到錢了,雙贏。”

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