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    第229章 那小姑娘太能吃了(2 / 2)

    而通過燒烤攤以及大炸匯那邊引來的客流量,也同樣會有一部分轉化進這家門店品牌內。

    道理很簡單,這兩家奶茶店緊挨著,且一邊是親民的店面,一邊則就“高端”得讓人有點望而卻步。

    可……越是這樣,就越有人好奇隔壁到底是家什么樣的店,這么好的裝修啊?這還是奶茶店嗎?

    好奇害死貓這話不無道理。

    過來的客人進門看看……再瞅瞅價格。

    哎呦臥槽,這么貴?這奶茶是什么做的啊?憑什么這么貴啊?

    十幾塊一杯奶茶,貴不貴?

    當然貴!

    但能不能喝得起?自然是能的。

    一個價格有點高,但完全能消費得起的東西,自然就有不少人愿意花點小錢去奢侈體驗一下。

    這不,營業額來了……

    關鍵是,這價格雖然貴,可卻物有所值。

    客人喝完的感覺就很滿足,貴是貴了點,但真不錯!

    不像前世那些新勢力茶飲前期二三十塊一杯的時候,貴的同時,東西也就那么回事。

    那個就屬于溢價虛高了,會讓人覺得花了錢,但還是不值。

    二三十塊,這東西就算再好,它也就是一杯飲料。

    這就是消費者心理學,貴有貴的受眾,便宜也有便宜的受眾。

    而這中層……也有中層的受眾。

    但不同時期,消費者群體的定位會變化,物有所值的產品,才是市場的常青樹!

    與杉杉的茶這種,將來要保留在自己商業體系里的牌不同,像滬上阿姨這些品牌,將來蕭楚生打算將其放出去融資。

    而他自己要創建一套適合國內環境的商業體系,相互扶持發展。

    這一套體系與傳統資本的模式不同,算是……從一開始就正確的答案。

    這種體系前期走起來將會比較難,所以需要將滬上阿姨這種國內資本喜歡的運營模式推出去吸引火力。

    用資本的錢養自己的品牌,很潤

    當然,這離不開后面他在移動互聯網時代的布局。

    眼下自然八字還沒一撇,也只能說……尚在布局。

    話雖如此……其實要比想象中的快。

    “老板,給。”

    看到蕭楚生來視察,劉雪莉連忙送來三杯奶茶,是滬上阿姨店里最貴的那款。

    “這個月業績夠好的話,下個月你就做正式的店長吧。”蕭楚生開口:“做正式店長,你主要的工作就不是一天到晚不停做奶茶了。”

    “啊?我?”劉雪莉有些受寵若驚,但更多的還是驚疑不定。

    因為她覺得自己高中都沒能讀完,哪怕店長這種職位不需要學歷,可這未免太快了。

    她被蕭楚生當店長培養,她很感激這位老同桌,但……這恩情太大了!

    “一個店長而已,你就當我手里缺人,你至少也算是我認識的熟人,給你做沒問題。

    而且店長也不是多高的職位,無非比普通打工人輕松一點,畢竟你要做的,就是監管幾個店,然后帶新人。”

    劉雪莉知道這是蕭楚生在關照她,因為她家里的情況,還有身體狀況。

    以現在的工作強度一直下去……她根本熬不了多久。</p>

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