• 第266章 一碗雞蛋羹(2 / 3)

    不過小丫頭很乖巧,或許是這段時間不缺的物資營養,使得小家伙極為聽話,臉頰也相比起之前紅潤了不少。

    黑白分明的大眼睛,滴溜溜的看著這個世界。

    新生的生命,對于這個世界,有著本能的好奇。

    在看到了老人之后,小雪兒張開了兩只小胳膊,似乎想要向眼前的老人求抱抱。

    老人張嘴想要勸說些什么,但是最終,她還是沒有張嘴,看著看向了小雪兒,將其接了過來,抱了抱,便還給了眼前的王家丫頭。

    她笑著道:

    “雪兒餓了吧!別急,阿嬤去做飯!”

    言罷,她便想要走向了廚房。

    但是最終,她又想了想,看向了那‘王家丫頭’,老人道:

    “新月,好幾天沒有和阿嬤學做飯了吧?來,今天給小雪兒最喜歡吃的雞蛋羹,你過來學一學吧!”

    接過了孩子的‘王新月’微微一愣,歪著頭,看向了老人。

    只不過,看了兩眼之后,它沒有在意,點了點頭,跟著一同走進了廚房。

    它已經習慣了家中還有這樣的一個老人。

    而今天,它是很高興的一天。

    因為就在今天,那位大人的陰職進度圓滿,同時,終于讓那位鬼販授予了它與它的分身五十年的陰壽。

    這代表著,它進一步晉升為七品,同樣也只剩下了水磨工夫。

    想到這里,它的嘴角上揚。

    似乎看出了它的高興,老人指點的極為認真,即便,她的呼吸在這個時候稍稍有些急促,但是還是拿出了一個小盆,拿過了三個雞蛋。

    老人擦了擦不知道何時,從額頭滲出的冷汗,這才道:

    “雞蛋羹的做法很簡單,以后,你和小雪兒,三個雞蛋就夠了,先將雞蛋打破……”

    她輕輕的打破了三只雞蛋,亦如之前她來的那日。

    她先是將雞蛋打開放到了那個小盆之中,然后將筷子遞給了眼前的女人:

    “來,新月,用筷子將它們打散!”

    “打散……”

    女人微微一愣,不過想了想,接過了兩根木棍,輕輕的攪動了起來。

    看著這‘王家丫頭’那將兩個筷子豎的筆直,然后搖晃的手指,老人無奈的笑了笑,她伸過手,將筷子橫著握住,然后以45度的傾斜角度,快速的在小盆之中攪動。

    攪動的速度和效率,比女人那樣的筆直攪動,好了許多,不過,肉眼可見的,老人的手掌,也因此而顫抖的更加劇烈了。

    終于,她放下了手,遞給了王家丫頭:

    “來,試試……”

    看著王家丫頭那蹩腳但是有模有樣的動作,老人這才笑道:

    “好了,只要看到了蛋白與蛋黃徹底混合在一起就可以了,而接下來,你只要記住了雞蛋和水的比例就可以了!

    新月,記住了,一個雞蛋,放一碗半的水就可以了,不要這種大碗,這種小碗就好了,水最好是溫水,不要涼水,這樣的話,口感會更細膩,小雪兒也會更加喜歡的……”

    她教的極為耐心,也極為認真。

    看到了一旁的王家丫頭似懂非懂的點了點頭,老人將碗遞給了對方,果然盛回來了四碗半的水與之前的雞蛋混合在了一起。

    老人這才將一旁切好的蔥花放到了小盆的雞蛋之中:

    “小雪兒喜歡吃蔥花,小孩子不適合吃生蔥,所以要在上鍋之前,就將蔥花放里面,做完了之后,放在鍋上,蒸最多十五分鐘,就可以了。記住了,不要太早也不要太晚。

    蒸好了之后,跟米飯攪拌在一起吃就可以了,如果你覺得沒有什么味道,出鍋之后,你可以淋一些醬油或者香油,但是記住了,給小雪兒吃的時候,不要放這些,

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