而回鍋肉，則是油亮卷曲的肉片形成“燈盞窩”形狀，裹著濃赤醬汁，與翠綠蒜苗、烏黑豆豉交映，入口焦脆與軟嫩交織，醬香咸鮮中透出微辣回甜。
至于魚香肉絲，陸北顧寫的半點不假，醬紅肉絲看上去真就像“肉絲裹汁如瓔珞”一般，而旁邊黑亮木耳、玉白筍絲、翠綠蔥絲層層堆迭，都裹著晶瑩油亮的魚香汁，看上去就讓人覺得美味極了。
他每嘗一道菜，便與《蜀饌錄》中的描述印證一番，越吃越是心折，只覺這小小餐盤間，竟藏著天地至理。
蘇軾一邊品味，一邊由衷贊嘆：“陸賢弟這‘箸頭禪機’，蘇某今日算是親身體悟了！此味當鐫之鼎彝！”
雖然極力克制，但菜肴還是不知不覺間都入了腹中，幸好陸北顧怕他吃出事，做的分量偏少，所以并未再如午間般狼狽。
菜足飯飽，茶香裊裊。
兩人談興愈濃，從美食滋味，聊到詩文見解，再論及天下文章。
一時間，竟有些相見恨晚，惺惺相惜之意。
蘇軾發現陸北顧見識廣博，思維跳脫，常有驚人之語，雖在詩詞上不如自己，但其學識之駁雜，見解之新奇，竟隱隱給他一種高山仰止之感。
而陸北顧對于蘇軾這種歷史級別的詩詞天賦，也是羨慕不已只能說，幸好科舉不考作詞，作詩的話，試帖詩與正常詩作的評價標準也截然不同。
聊到夕陽西下，蘇軾雖有不舍，但想到還得趕回眉州與父親、弟弟一同收拾家里，準備赴京趕考，也只得起身告辭。
“陸賢弟，今日一晤，珍饈美味，金玉良言，蘇某銘感五內！”
蘇軾鄭重地對著陸北顧深深一揖。
陸北顧亦起身還禮：“子瞻兄言重了，能與兄臺把盞論道，品鑒滋味，亦是人生快事。”
他已經幫蘇軾叫好了等候在門外的驢車。
車夫是個老實巴交的老漢，車上鋪著干草，掛著一盞防風的燈籠。
蘇軾在陸北顧的攙扶下，小心翼翼地坐上驢車，然后掏出銅錢來付給車夫，他的動作比來時明顯遲緩了許多，顯然腹中存貨依舊可觀。
他坐定后，忍不住又回頭深深望了一眼在燈籠暖光映照下的“陸氏私廚”招牌，以及站在門前相送的陸北顧。
“陸賢弟，留步！他日京城再會！”
蘇軾揮了揮手，聲音在寂靜的秋夜里格外清晰。
“于道各努力，千里自同風。”陸北顧也揮手回應，“京城再會！”
車夫輕輕吆喝一聲，鞭梢在空中甩了個脆響。
那匹溫順的灰驢便邁開蹄子，拉著吱呀作響的簡易小車，載著心滿意足卻又悵然若失的蘇軾，緩緩駛入合江縣南街沉沉的夜色之中。
車輪碾過青石板，發出單調而悠長的聲響。
秋夜的涼風帶著水汽拂面而來，吹散了蘇軾身上的煙火氣，卻吹不散他腦海中翻騰的思緒。
“于道各努力，千里自同風。”
蘇軾喃喃自語，回味著這句詩的意境。
他仰頭望向夜空，稀疏的星子閃爍著清冷的光。
秋夜的薄霧漸漸彌漫開來，驢車的身影最終消失在合江縣通往眉州的官道盡頭。
而陸北顧，也到了再次離開合江縣，去奔赴人生中最重要的一場戰役的時候。</p>