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    第257章 雞粥(2 / 2)

    到底妙童是院里的大丫鬟,也沒拿這事放在心上。

    臨走時看見梨月幾個圍著小桌嗑瓜子,就走過來抓了兩把。

    “小月,你這小鬼頭也不給我拜年?抓你兩把瓜子吃!”

    梨月連忙起身,把整盒都推過去,讓她多拿點。

    “正要給姐姐拜年去,這是我們新炒的瓜子,姐姐嘗嘗好不好?”

    妙童笑著連抓了兩把,這才丟下一句:“等我回來給你們帶糖!”

    轉身腳不沾地似得,一道煙兒就走了。

    門口送走了妙童,梨月回頭看孫小玉的臉色,心里都咯噔一下子。

    她那張原本白凈的臉,現在已經紅成了豬肝色。

    與那天夜里砸醬菜壇子的時候,幾乎是一模一樣。

    這大過年的,她要是為寧大小姐不吃早膳的事抽風,還真是不好辦了。

    梨月偷眼看看秦嬤嬤和宋嬸子,心里還略微放松了些。

    今天是大年初一,廚房里大伙兒都在,量她鬧事也得過過腦子。

    只不過為了防止萬一,梨月坐下的時候,把根粗柴踢到了順手的地方。

    一會兒她要是敢鬧事,也好提前防備起來。

    好在是孫小玉憋著半天沒說話,半日把食盒里的粥點取出來了。

    把剛熄滅的灶火又點起來,將粥食點心等又用蒸籠熱上了。

    “她做了什么粥?”蓮蓉戳了戳梨月的胳膊。

    “好像是雞粥。”梨月探頭看了一眼,壓低了聲音回答。

    孫小玉很擅長做雞肉粥,品種花樣繁多。

    光是臘月這些日子,梨月就看她做過佐酒雞粥、白米雞粥、三鮮雞粥、紅豆雞粥,還有亂七八糟好些種類。

    特別有一種雞肉白粥,吃的時候盛在粥盞里,撒上十幾粒香蔥花兒,澆上一小勺上等秋油,再點上一點芝麻香油。

    然后再用雞肫、雞肝、雞心、雞腸改刀用姜醋香油炒過,作為佐粥小菜。

    不知寧大小姐吃著如何,反正是把梨月饞的要不得。

    過后還纏著秦嬤嬤,一定要學做這個姜汁雞雜配雞粥。

    “切!這有什么難的,光讓她顯勤兒呢?咱們也做幾樣點心,等國公爺太太奶奶們回府好吃!”

    這倒是把蓮蓉的脾氣勾起來了,也鬧著就要做兩樣點心。

    今日大年初一,等到主子們朝賀回府,還要去鶴壽堂用午膳和晚膳。

    因此各院小廚房都不預備酒席,不過要做些點心還是可以的。

    “她做雞肉粥,咱就做個百花酒悶雞松!”

    蓮蓉叉著腰咬著牙,恨不得就要壓過孫小玉去。

    梨月無奈扯住她,搖著頭低聲耳語。

    “從昨日除夕團圓宴,就都是些大魚大肉的,夜宵又是油膩粥點,所以今早才吃不下早膳,要我說就做個素的罷了。”

    “素的做什么?”蓮蓉問。

    “杏仁豆腐吧,你說怎么樣?”</p>

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