酸湯面的做法其實很簡單，主要是調料的配比。秦蓉取了一把青菜洗凈切段，又切了幾片臘肉放在小碗中備用。
顧笙向來食量都不小，秦蓉準備的面條的份量也不小。
秦蓉舀了辣椒面、蔥花、芝麻、蒜末，拌勻后淋上剛熱好的熱油，接著在碗里放入醬油、醋、蠔油以及白糖和鹽，攪拌均勻后放在一邊備用。
臘肉片是去歲上好的腿肉腌制成的，用熱油煎上一煎，香得簡直冒泡。
秦蓉拿了一口小鍋專門用來煮面條，只是清水湯面，接著把青菜段燙熟。面條盛出后，只留少許的面湯，接著把拌好的料汁倒進盛了面條的海碗里，攪拌后再放入臘肉片。
秦蓉瞧著酸湯面總覺得還少了些什么，索性又煎了個溏心蛋，蓋在面條上。
秦蓉端著酸湯面出來時，瞧見的便是陷入沉思的顧笙，秦蓉喚道：“顧大哥，吃面了。”
顧笙聞言忙起身走到了秦蓉的身邊，接過了秦蓉手上的案盤。
把面條擺在桌子上后，顧笙便坐下準備吃面了，秦蓉瞧著顧笙仍有些心不在焉便道：“顧大哥，莫要浪費我的心意，這面我可是費了心思的……”
顧笙聞言立時認真了起來，他一臉嚴肅地點了點頭，接著埋頭苦吃起來。他會認真地對待秦蓉做的每一樣吃食。
秦蓉見顧笙埋頭苦吃，微微笑了笑，接著又開始打起了算盤算起了賬，這個月收入真是不錯，這樣算起來，不算麗妃娘娘賞的銀子，她手上也有千兩現銀了。
是不是得找家銀樓去把銀子兌成金子吶，不過好在秦蓉有空間，銀子也好金子也好，倒是都可以裝進空間里。
過兩日就是劉娘子成親的日子，到時就會有一筆花銷，不過總的來說，現在的日子還是過得很舒服的。
一碗酸湯面下肚，暖的不止有顧笙的胃，還有顧笙的心。
顧笙抬起頭，瞧著秦蓉托腮沉思的樣子，自己的面上也不自覺地帶上了一點笑意。
“顧大哥，你吃好了？”秦蓉注意到了顧笙的視線，問道。
顧笙點了點頭，“阿沐在這邊吃飯，銀錢可夠？”
秦蓉笑著道：“算上你一個都有得多。”說著秦蓉起身準備收拾碗筷，顧笙卻率先一步拿起了碗筷，“我來吧。”
顧笙的動作很快，挽著衣袖打了水，幾下就把碗給洗干凈了。
秦蓉倚著門邊笑著道：“沒想到顧大哥還是熟手。”
顧笙淡淡一笑，“從前師父就是甩手掌柜，師兄做飯，我便得洗碗收拾。”
待顧笙收拾完，情緒也穩定了許多，夜深了，該離開了，顧笙猶豫了一會兒，還是從懷里拿出了一個錦盒，“這次事很急，也來不及去瞧別的，原想過幾日再給你，不過便現在給你了吧。這塊沉香安神助眠，是好東西，你留著吧。”