要說于家大房和二房為何如此忌諱三房，那自然是因為自嫁進于家，于家大房和二房雖說是早早的有了身孕，但是生的都是閨女，于家的長孫出自哪一房始終懸而未決。
就在這個時候，樓玉娘有了身孕，這個消息一傳出來，無論是大房的人還是二房的人都坐不住了。
于大奶奶和于二奶奶一合計，便琢磨著找張半仙做個局。他們想收買張半仙，讓張半仙同于老員外說樓玉娘肚子里的孩子是災星，不論男女都要送去廟里帶發修行。
男的要送去和尚廟，女的要送去尼姑庵。
于大奶奶和于二奶奶給的價錢很高，真的是一個讓人難以拒絕的數字，但是張半仙還是拒絕了。
張半仙齜著牙道：“若是我愿意造假，這于家大奶奶和二奶奶都未必能高攀同我說上話。樹柏啊，我師父告訴我，既入了此道，寧移白首之心，不墜青云之志。我們雖然是這世上最微不足道的一群人，但我們的說的箴言許是能改變一個人的一生。
老道活到頭了，什么都見過，什么都失去過，堅持過，也困惑過，但我不曾做過任何一件有傷門楣的事，便是我今日走了，明日在黃泉之上見到我師父，我也敢說一句，雖沒有光耀門楣，更沒做成什么大事，但我老道……此生無悔。
我守住了我的本心，縱使落魄至此，卻也沒叫他丟人。”
好一個此生無悔！
陳樹柏聽了張半仙的這一番話，深深的被震撼了，自從他有了媳婦之后，生活越發安逸平靜，難免在讀書這一道上懈怠了許多，可是今日聽到了張半仙的這一番話，他又被警醒了。
陳樹柏深深的同張半仙作了揖，“張道長，受教了。”
張半仙擺擺手，“我可受不起，樹柏快給我點菜，都快餓死了。”
“好。”
陳樹柏正要起身，卻被已經起身得秦蓉攔住了，“樹柏哥，這道菜我親自做，你且替張道長再瞧瞧吧。”
“是，東家。”
秦蓉當然也聽到了張半仙的這番話，正是這番話激的她心緒涌動，這才決定要親自做這道鍋塌豆腐。
秦蓉情緒高昂或者低落的時候，都很愿意動手做菜，對于秦蓉來說，做美食不僅僅只是做美食這件事本身。
鍋塌豆腐最緊要的是選對食材，秦蓉選的是正兒八經的鹽鹵老豆腐，秦蓉手起刀落，瞬息之間便把老豆腐切成了一塊塊的長方塊形狀。
接著調淀粉，再單獨打上一碗蛋液，秦蓉拿筷子夾著豆腐先裹上淀粉，再往蛋液里去滾上一圈。
熱鍋熱油，油熱后下豆腐，豆腐在油鍋中“滋滋”搖晃，秦蓉的火候掌握得很好，見一面煎得差不多了，便立馬翻面，待豆腐的兩面都變色至焦黃，再將豆腐瀝干油撈出，放在一旁備用。
此時鍋中的油還有不少，秦蓉用大勺撈出了一大碗油，只剩下些底油，接著放入蔥姜爆香，再丟入紅椒調味。