李哲朝著土路西邊抬了抬下巴：“一共二十四畝。這邊四個是最早的，是去年秋冬建的，路東那二十個是今年建的第二批、第三批。”他頓了頓，又補充：“東邊這些是規模化建的，往后還打算接著擴。”
錢多多順著他指的方向看，西邊四個大棚看著舊些，東邊二十個倒嶄新，大棚前面還有個小磚房。
他湊到西邊大棚跟前，伸手摸了摸棚頂的塑料膜，皺著眉問：“就這塑料大棚，能扛住冬天？咱廊方冬天零下好幾度，這薄薄一層塑料，里頭的菜不得凍壞了？”
李哲笑了，領著錢多多往三號大棚走，抬手拍了拍夯土墻，“咚咚”的悶響傳出來：“錢老板，這夯土墻有兩米多厚呢，全是黃土摻著麥秸一層層夯出來的，就為了防寒。”
“嘿，真夠厚實的！”錢多多彎下腰，用指甲摳了摳夯土墻的縫，土塊硬得很。
他直起身，指著墻頂上卷著的草簾——那些草簾用麻繩捆著，一卷卷堆在那兒，看著挺沉，“那是干啥用的？看著像干草編的。”
“那是草簾子，專門保溫的。”李哲伸手拽了拽草簾，沉得很，“白天太陽足，就把簾子卷起來，讓陽光照進棚里升溫；到了晚上，氣溫降下來，再把草簾子放下來蓋在塑料膜上，能隔寒保溫。”
說著，李哲掀開大棚入口的棉簾，一股溫熱的潮氣涌出來，還帶著股蔬菜的清香味。他側身讓錢多多先進，笑著說：“錢老板，您進棚里瞅瞅。”
錢多多邁腿進去，沒有注意注意到腳下臺階，差點一腳蹬空：“誒呦。”
他低頭看了看腳底下，又抬頭瞅棚頂，驚訝地問：“這大棚咋比外頭低？我還以為是平的呢。”
“大棚往下挖了1米深，就是想借著地溫保暖。”李哲領著對方往里走，指著前方的菜地：“只要滿足這幾個條件，冬天也能保持在十幾度，再加上夯土墻和草簾，棚里溫度就能穩住，冬天菜也能正常長。”
錢多多蹲下身，盯著青椒苗看——綠油油的葉子舒展開，枝椏上掛著不少小青椒，有的都有拇指大了。
他伸手碰了碰葉片，軟乎乎的，還帶著點潮氣。
“厲害！真厲害！”他直起身，忍不住感慨，“我之前就聽人說咱廊方冬天能種黃瓜，一開始還不信，想著冬天那么冷，菜哪能活。今兒見了您這大棚，徹底服了，這法子想得真妙！”
李哲倒了一杯茶水遞給錢多多，笑著說：“條件簡陋，您多擔待。過些日子我打算在大棚旁邊建個食堂，順帶當會議室，到時候有桌椅，也有正經茶具，待客也方便些。”
錢多多接過茶杯，杯壁溫乎，湊到嘴邊喝了一口，“李老板，我聽人說這蔬菜大棚是您自己琢磨出來的？”他放下茶杯，眼神里滿是好奇，“您咋想到要這么建大棚的？”
李哲也坐到旁邊椅子上，慢悠悠地說：“其實也不是我憑空想的。以前村里也有簡單的大棚，就是用竹竿搭個架子，蒙上塑料膜，只能提前幾天育種，或者晚十幾天采收，根本沒法越冬。
我想著冬天蔬菜少，要是能在冬天種出菜，肯定能賣好價錢。后來就琢磨著咋提高保溫性，一開始試著把墻砌厚點，后來又想到利用地溫保暖，一點點改，才做成現在這樣，能一年四季種蔬菜。”
錢多多聽完，朝著李哲豎了個大拇指，真心實意地說：“您可真有本事！能從老法子里頭琢磨出新門道，還能把保溫做得這么好，一般人可真想不出來。”
之后，錢多多又問了不少關于大棚的事——棚里種的啥蔬菜、一年能收幾茬、銷路咋樣。
聊了一會兒，錢多多站起身，看著棚外連綿的大棚，提議道：“李老板，能帶我去其他大棚瞅瞅不？我想再看看別的棚里蔬菜長得咋樣。”
李哲放下茶杯，領著錢多多走出三號大棚，又去了旁邊的一號、二號和四號棚。
這四個最早建的棚里，種的菜還不一樣——一號棚種著西紅柿，枝葉間藏著青紅相間的果子；二號棚種著黃瓜，藤蔓順著竹架往上爬，掛著不少嫩黃瓜；四號棚則種著芹菜，一畦畦的，綠油油的，長得整整齊齊。
每到一個棚，錢多多都看得仔細，一會兒蹲下來看蔬菜的根，一會兒問施肥澆水的法子，還從口袋里掏出個小本子，時不時記兩筆。
可就算看了四個棚，他還覺得不過癮，又看向路東的二十個新大棚，問道：“李老板，東邊那些新建的棚，能也帶我逛逛不？”