孫濤趕緊把兩個本子遞過去，解釋道：“李哥，這一本是朝外那家蔬菜店的商品價格，我特意派人去調查的，大部分商品的價格都有。
另一本是咱們店現在的價格，后面那列是我琢磨著要調整的價位，您給把把關。”
李哲接過本子，孫濤趕緊從旁邊搬了把摺疊椅過來：“您坐著慢慢看。”
本子上的字跡工工整整，每種商品的名稱丶現價丶調整價都列得清清楚楚，甚至還標注了朝外蔬菜店的對應價格。
李哲一頁頁翻著，眉頭漸漸了起來，看了好一會兒，才把本子放到柜臺上。
孫濤盯著他的神色，小心翼翼地問：“李哥，是不是有什麼問題？”
“你這個降價思路，我覺得有點亂。”李哲用手指敲了敲價格表，“你跟我說說，你是按什麼想法來調的價？”
孫濤接過本子，指著上面的條目介紹：“您上次不是說，別跟朝外那家打惡性價格戰，要靠服務和質量取勝嘛。
就拿這蘋果說，咱們進的是特級果，個頭大丶甜度高，朝外那家賣的是一級果，品相差不少，所以我想著，咱們的蘋果可以價格稍高一些，突出品質：
其他水果也一樣，只要是咱們質量比對方好的，價格都稍高一些。”
他又翻到蔬菜那一頁，接著說：“至于蔬菜，我看兩家的進貨渠道丶價格都差不多，品種也沒區別。
咱們店本來就主打蔬菜，要是跟對方賣一個價，顯不出優勢，所以我想著把蔬菜價格都調低一點，當引流產品，吸引客人來買。”
“等等，你這個想法不對，或者說，你還沒完全明白我上次說的意思。”李哲揮手打斷他，走到了一旁的蔬菜區：
“蘋果能分二級果丶一級果丶特級果，蔬菜就不能分了嗎？
你看這個西紅柿，太小的丶發綠的丶有裂紋的丶形狀歪歪扭扭的，咱們都挑出去不要，只留那些大小均勻丶顏色通紅丶表皮光滑的圓形西紅柿。
這樣的西紅柿，不就是咱們的“特級菜』？”
李哲又走到雜貨區，拿起一板雞蛋，指著上面沾著的雞毛和灰塵說：“還有這個雞蛋，有的沾著雞毛，有的帶灰，有的甚至沾著雞糞，客人吃的時候還得洗，多影響心情。
要是咱們提前找兩個人，用軟毛刷把這些臟東西都清理乾凈，裝在乾凈的紙盒子里，你說這雞蛋的檔次是不是就上去了？
老外最在意這些細節，哪怕貴一點，他們也愿意買乾凈的。”
他放下雞蛋，語重心長地看著孫濤：“你記住一句話：誰生產的不重要，負責質量把關才重要。
同一個養雞場的雞蛋，有乾凈有臟；咱們幫客戶把好的挑出來丶把臟的弄乾凈，這就是服務，就是質量優勢。
同一塊地里結的果子有好有壞，咱們幫客戶把好的挑出來丶把細節做好，這才是真正的『提升服務和質量”。”
孫濤拿著本子，低頭琢磨了好一會兒，忽然眼晴一亮，認真點頭：“李哥，我明白了！您是說，能通過挑選丶整理提升品質的商品，咱們就做差異化，賣高價；
那這麼說，到底哪種商品該降低價格呢？”
“客戶買東西，比的是品牌丶質量丶價格；只有當品牌和質量都一樣時，價格才是關鍵。”李哲指著本子上的“梅林午餐肉”說，“你看這個，咱們店有，朝外那家也有，品牌丶規格丶型號丶保質期都一樣，這時候就比價格。