• 第292章 妥當的章家人(1 / 1)

    江州不臨海,卻曾是出鹽大城,用的是鹽湖的水,后來鹽湖枯竭,制鹽就成了幾個大戶的獨家買賣,章家村這樣的小山村,漸漸就不被允許制鹽了。

    相宜所用制鹽法,是海水曬鹽,章家大兒子跟著人做海貨生意,專將稀罕海魚供給江州的富戶,為了保證魚是活的,必得有大量海水養著,是以便能悄無聲息地留下海水,在舊鹽池里曬鹽。

    等鹽方得到驗證,便能在沿海城市廣而施行。

    李君策問:“鹽池的事只有你們一家子知道?”

    章老頭看得出,相宜對李君策很恭敬,于是態度便更小心。

    “可不敢叫旁人知道,我家大郎把海水運回來,都是當晚就進池子,之前造的鹽,又多又好,咱們又不能賣,只能全偷倒進后山湖里呢。”

    “這法子果然比之前的制鹽法更好嗎?”

    “哎!好!省力省事兒不說,出鹽量也大,還潔凈呢!”章老頭感慨,“可惜咱們這兒沒海,日后這法子也不能用在江州。”

    “若是能大力施行,將來鹽價下降,江州百姓自然也能受惠。”相宜說。

    “這倒是。”

    天色已暗,相宜知道李君策心急,便讓章伯一家簡單上了晚食,等各家各戶閉門了,他們便往后山去。

    未免人發現,章家父子打了燈籠,沒用火把。

    人煙愈稀,終于到了一座舊莊子,四周用泥巴堆墻,看著粗糙,高度卻高,顯然是用來防人窺視的。

    章伯解釋道:“從前,咱們這莊子都是給徐財主干活兒的,鹽莊也是徐家的私產,有好幾年,徐家拿不到鹽引,暗地里叫咱們做私鹽,就起了這些高墻,免得外人窺視。”

    這件事相宜知道,這也是她們兩家結緣的開始。

    推開莊門,撲面而來咸腥的味道,章伯看了眼兒子,他兒子便小心拿出兩塊干凈帕子,遞給了相宜和李君策。

    相宜看著帕子,不由感慨,莊戶人家實誠。

    她把帕子給了李君策,吩咐李安在門內守著。

    李君策見她沒用,將帕子疊好,交給了李安,自己也沒用。

    章伯父子面面相覷,只當沒看見。

    進了里頭,院子里的鹽池是空的,開了屋門,鹽池竟然在里頭。

    李君策往上一看,原來房頂的瓦片被揭去了,這樣陽光能進來,門一上鎖,即便外頭人進了莊子,也不會發現他們在造鹽。

    這一家子,果然妥當。

    章伯抱出一袋鹽,恭敬道:“姑娘,貴客,請看。”

    李君策上前,徒手下去摸鹽。

    果然,燈籠微光下,細鹽潔白如雪,毫無雜質。

    李君策看著周遭簡陋的環境,再想想江州無海,卻能有如此好鹽,不由得心頭發熱。

    他面上鎮定,對章伯道:“鹽池里到哪一步了?”

    “已經起鹵水了,再蒸再曬,引到大池子里,過個十來日,便能出鹽了。”

    李君策點了點頭。

    相宜提醒章伯,“去歲的糧種在這兒嗎?”

    “在的在的。”章伯又領他們往隔壁去。

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