【要不是西來超市人太多還限量購買，否則我絕對天天去。】
“這……有必要分的這么清楚嗎？”男子眼角顫抖。
“當然了。”大貓笑道，“既然要全盤復刻你這道菜，從食材上也要保持一致的。”大貓嚴謹說道，“另外，你使用的螺絲椒，辣度應該在8500-8700shu之間。”
“辣度？？”男子更疑惑了，“這你都看得出來？”
“只是感覺而已。”大貓如實道，“不過辣度這一塊，只要誤差不超過1000，口味上不會有太大的差距。”
【真是越來越離譜了。】
【這玩意兒不嘗一嘗怎么能看出來的？】
【只有一個答案，它的眼睛上長了舌頭！】
然而話剛一說完，便聽見男子那邊出現另一道聲音：“我這里有辣度快速檢測儀。”
男子抬頭一看，詫異道：“師傅？你咋來了？”
主廚擺擺手，啥都沒說，將男子剛才用的螺絲椒拿到儀器上檢測：“貓大師，你稍等一會兒，我測量看看。”
他剛才做菜的時候便偷摸關注著直播，當看到徒弟被選上后，立即放下手里工作，仔細看直播。
當聽到要測辣度的時候，他當場抱著儀器沖了過來。
雖說餐館里有辣度快速檢測儀很奇怪，但這是為了那些喜歡吃微辣微微辣微微微辣的顧客準備的……
大貓好奇的看著突然出現的中年男子，沒說什么：“好的，沒事。”
幾分鐘過后，幾個螺絲椒的辣度全部出爐。
無一例外都是8600左右，和大貓說的幾乎一模一樣。
“嘶……”主廚和男子都忍不住倒吸一口涼氣，哪怕在看直播的陸燁也是如此。
【草，真的被說中了？】
【假的吧，這絕對不可能！】
【它不是眼睛上長了舌頭，是目光里塞了個辣度快速檢測儀！】
【逆天。】
眼見沒有問題后，大貓跟個沒事獸似的，繼續道：“我看你們的大蒜和生姜也都是從西來商超買的，那我也用這個了。”
男子足足沉默了兩三秒才愣愣道：“好，好的。”
而陸燁也適時將大貓的畫面與男子的畫面進行對換。
準備好幾乎一樣的食材，大貓先拿起豬里脊肉，說道：“你選用的豬里脊肉很合適，肉質鮮嫩，不過在切肉的時候，你切的肉片稍微有些厚度不均。像這樣，盡量保持每片厚度在兩毫米左右，這樣炒制時受熱才更均勻。”
話是這么說，它卻切出了兩份肉片，擺在案板上。
“右邊的是你切出來的，左邊的是我切出來的。”大貓說道。
【6666，我翻了下錄像，右邊的幾乎一毛一樣。】
【這就是復盤嗎，學到了。】
【媽媽問我為何跪著看直播……】
【牛批啊這刀工，前面切豆腐的時候我還以為它是有強迫癥才切的均勻無比呢。】
“貓大師，你說的有道理。”主廚不由信服的說道，“這小子刀工確實不太行，我讓他練很久了，就是不努力。”
話雖如此，他心里卻震驚無比，想不到這只熊貓竟然如此恐怖。
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