“來咯,冬陰功海鮮鍋來咯”
“哇哦,好香啊老胡,厲害啊,沒想到你還真會做冬陰功海鮮大餐我以為你開玩笑的”
聽到葉蓁蓁的贊美后,剛剛把一鍋冬陰功海鮮鍋端上桌的胡強呵呵一笑,一邊摘防燙手套一邊道
“這算什么,現在做飯啊,沒那么復雜了。
只要上網找找相關做法,把人家要求的食材跟調料準備好,再嚴格按照人家的步驟來,基本大差不差。
比起跟你們做實驗,這差得遠了。
再者說了,你剛剛只是聞到味,具體口味如何還沒嘗過呢。
也許,我這只是表面光線,實際上不合你的口味呢。”
“不會的。”葉蓁蓁笑著看向那鍋冬陰功。
“聞氣味,本身也是一種大概的觀測方法,好吃的菜肴大都好聞。
相反,氣味難聞的飯菜味道好的比例,其實從大數據看,是比較小的。
你做的這鍋冬陰功,不光賣相十足,氣味也香得很。
在色香味里面,你已經滿足色跟香這兩個條件了。
至于味道,大概來講,無非就是酸甜苦辣咸。
這其中,除了辣味這種痛覺外,咸跟酸這兩種味道,就是最敏感的。
所以,只要你別放太多鹽,別放太多酸,別放太多辣椒,味道再差也不會差哪兒去。”
胡強眨眨眼“不愧是生化科學家,分析的頭頭是道。”
葉蓁蓁故意雙手捂臉低下頭“呀,不好意思,又開始賣弄了,是不是很討厭這種喜歡到處賣弄學識,好像處處高人一等的人啊”
胡強嘆口氣“說這些話的時候,表情再誠懇一點就好了,你帶著笑意說這些,感覺很沒誠意啊”
“哈哈哈”葉蓁蓁突然放下手抬起頭,“哎呀,沒辦法,從小不會演戲,多多飽含喲。”
說到這,葉蓁蓁搓搓手,看著滿桌的菜肴道“哎呀,現在菜都上齊了,可以開吃了吧”
胡強搖搖頭,掏出手機道“先等一下,我得先拍個照片。”
說完,胡強用手機對著滿桌子的菜,用各種角度拍了個遍。
拍完之后,胡強還問葉蓁蓁“蓁蓁,你看我拍的如何像不像在泰國頂級餐廳點的冬陰功大餐”
“我看看。”
葉蓁蓁接過胡強的手機,看了看里面的圖片。
看過之后,葉蓁蓁點點頭“嗯,基本應該沒問題,不過”
“不過什么”胡強一愣,“還差什么菜嗎我這可是按照你說的蘇梅島的頂級冬陰功餐廳的菜單來的。”
“那倒不是。”葉蓁蓁看著手機照片道。
“其實你做的這個套餐,至少在外形方面已經不錯了。
加上桌布的樣式,餐具的擺設,還有這種露天式的環境。
這些因素加起來,單純就照片本身,基本可以以假亂真,就算是找專業人士鑒定,也很難看出你不在蘇梅島。
但問題在于,你是要給你的同事們發照片,讓他們確信你本人在蘇梅島。
因此,如果你本人沒出鏡,只是拍一桌子菜,他們很有可能還是會懷疑。
所以,我覺得應該把你本人也拍進去,這樣才能更真實”