王志尚并非餐飲行業出身，早年他在某公司從事宣傳策劃類工作。
在接手過幾個餐飲項目后，他迅速摸清了這個背后的門道，便毅然決定親自下場。
他認為，餐飲生意不過如此。
只需找一些給錢就賣力夸贊的美食探店博主，再砸些錢購買大量種草軟廣，將店鋪在網絡上包裝得紅紅火火。
只要在網上營造出的聲勢足夠浩大，后續開放加盟，就能輕松收割加盟商。
所以，王志尚從一開始就沒將店里每日的營業額放在眼里，他真正在乎的，是如何維持店里生意紅火的虛假表象。
就拿煮面來說，一碗面正常三分鐘就能煮好，可他卻刻意要求員工拖到八分鐘。
這樣一來，食客在店內停留的時間變長，門口排隊的隊伍自然也就顯得更長，營造出一種供不應求的火爆場面。
事實上，如意面館才剛剛開業沒多久，憑借、大量的營銷手段，已經開始有人陸陸續續前來詢問加盟事宜。
王志尚心中暗自竊喜，卻并不著急，他覺得要讓這熱度再持續一段時間，把加盟的噱頭炒得更熱，才能提高加盟費用，獲取更大的利益。
想到自己銀行賬戶上的數字隨著加盟生意的開展將越來越多，王志尚就忍不住一陣得意。
就在這時，門口負責排號的服務員小哥慌慌張張地沖進了后廚，說道：“老板，不好了，咱們門口排隊的人，被另一家面館搶走了！”
“什么？！”
王志尚如頓時渾身一哆嗦，剛剛腦海中的美好畫面瞬間破碎。
他盯著服務員小哥，不滿問道：“怎么回事兒？我怎么不知道這附近還有一家能搶走我客源的面館？”
“真的，老板！好像有個什么馬家面館............”
服務員小哥被趕忙將剛剛發生的事情大概描述了一遍。
馬家面館？
王志尚聽到這個名字，想了好一會兒，才終于隱約有了點印象。
當初決定在這邊開店的時候，他可是對周邊環境做了詳細考察的。
第一次聽說馬家面館，還是聽當地居民提起，說這家店已經開了幾十年。
他生怕這個老字號會對自己的面館生意造成影響。
后來，他專門去店里嘗了嘗。
進店一看，店面裝修簡單，甚至有些陳舊。
菜單上就三種面，點了招牌面嘗過后，他大失所望，味道極其一般，毫無特色可言。
當時他就覺得，這種店能在這開幾十年，只能說明這附近的居民對面食的要求簡直低到了極點，根本不足以構成威脅。
可現在，服務員卻告訴他，自己店里排隊的客人被馬家面館搶走了？
這種破店也能影響自己的生意？
王志尚實在覺得匪夷所思，他不認為服務員敢欺騙自己，但又覺得這事兒荒誕至極。
“我倒要看看是個什么情況！”
王志尚陰沉著臉，決定先去門口看看情況。
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