鳥屎石是可以制硝的，把它和鹽酸反應，使鳥糞石中的銨根離子轉化為銨鹽，再將其像堆糞一樣堆起熟化，讓硝化細菌在有氧條件下使銨鹽中的氮轉化為硝酸根離子，再加入鉀鹽就可沉淀出硝酸鉀，也就是硝石。
鹽酸原野手頭就有，醬油作坊一直在用，不缺。鉀鹽也很好獲得，他旁邊就是大海，可以利用淋鹽花技術反復澆淋粗鹽得到鉀鹽，或者用更土的一點的辦法，直接去燒荒獲得大量草木灰，在草木灰溶液中直接加入鹽鹵，一樣也可以得到鉀鹽。
只是這么獲取硝石，麻煩不說，大部分鳥糞石還被浪費了，成本也十分高昂，很不劃算，所以原野只打算對外宣稱這么獲取硝石，免得這門生意太賺錢，惹來某些人眼紅，又想來霸占——這應該能拖延不少時間，某些人就算眼紅也會先想辦法去找鳥糞石，嘗試自己生產硝石，而不是直接沖過來就搶他。
當然，這只是個小小的障眼法，順便為以后儲備一些天然“化肥”，以免將來糧食不夠吃，未必真能起到作用，但多個保險總是好的。
至于真正大量獲取硝石，還是要靠混在鳥糞石里一起運回來的熟鳥糞土。
這玩意兒想制硝就更簡單了，大體原理和鳥糞石制硝相同，只是條件沒那么嚴格了，也不用使用鹽酸，直接建幾個大型濾池，把這些熟鳥糞土和草木灰一起扔進去注水加熱，過濾出來的溶液再加入少量鹽鹵，最后讓它自然冷卻結晶，就可以刮到毛硝。
這一步需要反復重復，直到不再產出毛硝為止，而剩下的東西也不是廢品，依舊是一種極好的天然肥料，可以存起來以后用。
最后再將得到的毛硝溶水煮沸，濾去析出的氯化鈉之類雜質，冷卻后再結晶，就可以得到品質相當不錯的硝石。
如果覺得品質還不夠好，這一步也可以反復重復，直到取得符合要求的結晶體。
原野很重視取硝工作，畢竟這關系到他的身家性命，早早準備好的“制硝工坊”是單建的，就在他的家宅之中，離他的私人試驗室都不遠，是整個彎津管控最嚴格的地方。
現在“制硝工坊”要投入生產，保密問題更是重中之重，原野從最初那八十九名“老弱病殘”中，挑選出所有老人，讓他們負責制硝工作——現在這年代平均年齡只有29歲多，50歲以上就算老人了，還是有一定工作能力的。
這些人進去，短時間內就別想再出來了，搞不好會老死在里面，而這些很難說能再活多久的老人也不在乎，制硝工坊的工作不算太累，吃穿用卻極好，屬于這個倒霉時代極好的養老崗位，都能算頤養天年，對能不能每天四處溜達根本不在意，倒沒一個人有意見。
這年頭的庶民們能活著就很艱難了，到老了自己進山尋死都很正常，現在有份工作能頓頓吃飽吃好，又沒什么危險性，還不怎么累人，僅僅只是失去一部分自由，那只要放開了招人，第二天這里就能被擠炸了，說不定年輕人都會跑來搶，根本也不可能有人有意見。
當然，原野也不是苛刻之人，也給出了承諾，只要在里面安安穩穩干活，保證生產順利且穩定，他自然也會有所回報，功勞全算在他們的家人身上，以后該提拔的提拔，該獎勵的獎勵，該多分田地的就多分田地，這些都不是問題。