這是他們兩口子昨晚商量好的，白珍珠的飯店開業，他們家得過來捧場沖人氣。
這年頭的人大多實在，你對我好，那我肯定得對你好。
白珍珠立刻笑道：
“好呀，今天開業八折，我早早給你們做上，十二點就叫孩子們過來。”
“行，那你忙著。”張紅英織著毛衣回去了。
白珍珠又把收據本子拿出來，教白成磊和劉芳怎么點菜下單。
收據本子都是自帶復寫紙的，把菜名直接寫上去，最后統一算賬打折，復寫的那份給顧客，底單留著，也方便算賬對賬。
等鹵肉店的鹵肉好了，白成祥送了一些過來。
劉芳用搪瓷茶盤裝上，擺在熟食柜里。
看時間差不多了，白成磊就拿了鞭炮出來放了幾串。
孩子們聽到鞭炮聲就跑過來了，看到新店開業老板在發瓜子糖果，一些路過的還有附近鋪子的老板也湊了過來。
白珍珠端著個搪瓷的大茶盤，裝了滿滿一盤瓜子糖果花生，過來圍觀的人每人散一把。
“這不是鹵肉西施嗎，這是又開了一家飯館啊？”
“好味道餐廳，看起來挺干凈的，她家鹵肉好吃，飯菜應該也不錯。”
“白老板，你家有什么特色菜不？”
白珍珠就笑著回答：
“我家有酸菜魚，保證是你們還沒吃過的。”
那人不信：“酸菜魚誰家沒有，我婆娘就會做。”
白珍珠知道這人是前面雜貨店的老板，就道：
“回頭做老板有空來試試就知道了，我還能騙你？除了酸菜魚，我家還有一道特色菜，叫新疆大盤雞。”
人群里有個出過遠門的大哥站了出來：
“新疆大盤雞啊，我爸以前有個新疆的戰友，那邊不吃豬肉，只吃牛羊雞這些。”
那人說著就進了店，自己找了位置坐了：
“白老板，給我來一份新疆大盤雞，我嘗嘗看好不好吃。”
這個時候白珍珠砸墻的優點就顯現出來了。
店門大敞著，店里的情況站在外面一目了然。
店里立著大冰箱，頭頂的吊扇呼呼轉著，看著就涼快。
有逛街逛累了的人想著反正要吃飯，不如進去看看，吹吹風涼快一下也好。
見這么快就有人進店，白珍珠趕緊大聲道：
“今天新店開張，還是好味道的老規矩，前三天一律八折，歡迎大家來品嘗。”
店里，白成磊提著一只嶄新的茶壺出來了，在每個坐下的顧客面前倒一杯茶。
最先進店的那人看到菜單，嚇一跳：
“白老板，你這菜也太貴了，大盤雞大份38，中份也要26元，這誰吃得起？”
白珍珠笑著解釋：
“大哥，這菜份量大，就是這中份你一個人也吃不完的，而且這個菜配了主食，您不用額外點米飯。”
那人看穿著是不俗的，應該也是個生意人。
他也不糾結了：“那行，你給我來個中份的，吃不完我帶走。”
白珍珠：“好嘞。”利落的下了單。
另一桌是三個人，他們看到菜單也覺得太貴了，不過其他家常菜的價格倒是差不多。</p>