兩把沒在陰影里的男聲在低聲交談——
“年紀大的那個以前在車站有鋪子的吧?”
“可不是,升租了,她就不續了,前兩天才來這兒擺攤,沒想一下子火起來了!”
“如果是車站那間鋪子那個,她確實有這本事。”
“怎么說?”
“聽說她有本家傳菜譜,那菜譜可厲害了,聽說里面的用料比例都有說呢!知道這用料的比例,那味兒就差不到哪兒去了。”
“這么厲害啊,說得我都想看看那菜譜了!”
……
湯蕪和她媽一架好鍋就沒停下來,炒好的米粉都是客人自取的。
而在場很多學生模樣的,都是看了陵鎮在線的帖子來等酥炸雞蛋的。
兩母女恨不得化身八爪魚,多架幾只鍋。
正忙碌著,兩母女不知道為什么都同時看了一眼前方,臉上一直沒下過的笑容都滯住了。
作者有話要說:
今晚用手機碼的,如果排版太亂我今晚回去再改哈。
nico童鞋,我敬你是個真.吃貨!你太可愛了!
今晚的“大雨廚房”為大家帶來的是[清蒸玻璃碴](嚴肅臉)
玻璃碴選兩指寬拇指長的碎塊若干,洗凈,開水泡軟。
蒜剁蓉,放花生油浸均。
紅尖椒切圈備用。
豬扇骨十來塊,洗凈,熬湯備用。
取一大圓盤,擺上玻璃碴。
每塊玻璃碴上放一小勺浸有花生油的蒜蓉,放椒圈蓋頂,淋上豬骨湯。
鍋里加水燒開,把放好配料的玻璃渣盤放進去,大火蒸五分鐘再中火三分鐘,最后小火兩分鐘即可。
這味勁道十足,咬下可扯出韌絲又蒜香四溢的清蒸玻璃碴就做好了!
nico童鞋,你的菜好啦
(開玩笑噠,表打,要打也表打胸啊,那兒本來就沒啥剩了…)</p>