姐妹倆拿回洗的干干凈凈的豬下水回了家里,周芷欣指揮著姐姐將骨頭砍破然后給自己燒火,手腳利落的過水后燉入灶間的小灶,徹灶的時候就考慮到自家小妹身子弱可能會經常燉些湯湯水水,所以兩個大灶中間還挖了一個專門燉湯的爐灶,剛好可以放下一個陶罐,拍了一點姜在里面便完全不管了。
等一會飯好湯應該也差不多了,周芷欣個子只高出灶頭沒多少便搭了一個小木凳踩了上去,一口鍋悶上了米飯,再根據自己腦海里的提示把豬下水處理了,豬大腸井了水后可以用來紅燒爆炒,豬心豬肝豬肚可以用來涼拌,今天慶祝自己家脫離苦海就奢侈一把享受一回,吃一回大米飯和紅燒大腸。
也虧的家里調料什么的都齊全,所以才能做出這么美味的東西,因為不知道村里人能不能接受這些平日里很臭的東西,所以周芷欣并沒有打算把這些東西留著明天請客,只是自己一家人好好吃一頓就行!
周芷蘭聞著自家妹妹做菜的香味早就流起了口水,真是太香了,以前在周家的時候可沒聞過這么香的味道,而且自家妹妹說了今天晚上隨便自己吃多少,要知道自己能知道饑餓后就從來沒有吃飽過!
看著擺在桌子上的飯菜,周家人都睜大了眼,周芷嫣看著一桌子的豬下水心里握了個大草,穿越必神器豬下水啊,難道這里已經是穿越者的天下?
:“喲,這是那些臭臭的豬下水吧?二丫居然做出了這么香的味道,這是誰教你的啊?我們居然都不知道還有這樣的吃法,你可真是太厲害了!”吳何氏一坐下來便驚訝了!
周芷嫣一聽便有些懵逼了,難不成自家二姐是一個穿越人士不成?咬了咬牙不顧自己受傷的頭引動神識去查看周芷欣的精神海,不看不知道一看嚇一跳,那精神海中漂浮的n多個小小的記憶碎片是個什么鬼?看著有一個碎片正在漸漸的消散,周芷嫣快速的查看了一下,正是關于豬下水的各種做法了。
看來自己家二姐也是得了天之眷顧的人啊,憑空得了一個穿越人士的記憶,估計是穿越前輩在穿越過程中受傷太重,無法順利奪舍,反而被自家姐姐打碎魂魄成了她自己的記憶,可惜這些記憶需要誘因去觸發,比如今天看到了豬下水,她腦子里就解封了關于豬下水的記憶,真是好奇那些其它的記憶是什么呢?不過那是自己二姐的機緣,自己就不要去摻和了,有了這樣的姐姐,自己家不發達都難啊,以后有的這周家人后悔的時候。
二百兩銀子啊以后他們會后悔的撞墻!看著大家下著如有神的夾著各種好吃的東西,周芷嫣焉噠噠的吃著自己的雞蛋羹,以前難以吃到嘴里的雞蛋羹在那些好吃的東西面前都是索然無味的,看那紅燒肥腸散發的香味,周芷嫣吞下雞蛋羹想象著這是紅燒肥腸!
一家人心滿意足的癱倒在凳子上,周玉柱摸了摸自己有些發漲的肚子,自己這是多久沒吃過一回飽飯了,記得上一次敞開肚皮吃還是在自己五弟考上秀才的時候吧,看著自己最親的四個人笑了笑:“等明天請了客后我就上山打獵去,以前好歹跟著孫大叔學了幾手打獵的手藝,咱們家地不多,以后就靠著這大青山解決生活吧!”
周芷蘭想了想說:“爹,我和你一起,女兒力氣大,跟著你肯定能幫上忙!”吳氏一臉鐵青的看著父女倆:“不行,山里那么多大野獸,萬一有個好歹你讓我們娘幾個怎么活,我現在有時間可以多繡幾幅帕子,我們還可以自己開荒地種糧食!”
周芷蘭看著幾個人笑了笑:“爹娘,你們看我做的這些豬下水味道怎么樣?我覺得我們可以去鎮上賣這些吃食啊,我知道一種煮豬血和肥腸的法子,明天爹幫我買一盆豬血回來我做給大家嘗嘗,若是味道不錯以后我們就去鎮上賣這個,肯定會掙錢的!”