第125章織草大姑姑
等回到家時,爺奶已經被安排住下了。爺爺看到滿牛車的東西,幫大伯把東西一起搬進了院子。
“妞兒,怎么買這么多東西啊?這臭烘烘的豬內水買來做啥啊?”說實在的,這爺奶真的看不懂了。
“爺爺奶奶,這些可都是好東西哦!”妞看著爺奶嫌棄的看著豬內水,笑著回答道。
“是啊,這些是我讓他們帶回來的,一會你們兩跟我一起把這些清洗了。”曾祖沒有再說妞要買這些的。
“這個要怎么洗啊?”奶奶雖然不是嫌臟,但真不知道要怎么清洗這些東西。
“一會我會教你們的。”曾祖也沒有再多說,先讓爺奶把新買回來的缸給清洗干凈了。
把昨晚腌好的大腸和豬肚放了進去,把大木桶空了出來。先洗大骨頭和豬肺,大骨頭清洗好了就放進大鍋里先燉著。然后一樣一樣的清洗起來。
呵呵,這爺奶剛搬過來就成了苦力了,妞現在是一點都不用插手了,只管帶著文軒和芽兒在一旁玩去了。
等豬肺清洗好了,又把豬肺燉上。
接著是大腸豬肚,洗好了,用鹽水先泡會。再接下來是小腸,等小腸清洗好了,也到吃晌飯的時間了。
等吃過晌飯,妞又跟曾祖說了,把大伯買回來的肉切成小塊,然后拌上鹽,還有昨天準備的野蔥和生姜。等攪拌均勻了,就可以塞香腸了。
等到爺奶曾祖忙著塞香腸時,妞又背著小竹簍,顛發顛發的去挖野菜。還跟曾祖和爺奶說了,順便再找些野蔥生姜什么的回來。
說實在,這香腸真的不好塞,特別是第一次塞著東西的人。
這不,到了下傍晚妞背著勝利品(空間出品)回來的時候,三人才塞了三分之一的小腸。
而且,看著好像肉還差很多的樣子,妞當時可跟曾祖說了,這香腸要塞得結實點,不然到時候一曬就不好看了。
妞想讓三位老人先歇歇,這樣老是坐著不動對身體不好。可這三人看到還有這么多香腸沒塞,怎么也不肯放手。
妞沒辦法,只好跟曾祖說,先做個曬香腸的三腳架,這樣可以把塞好的香腸先晾起來。
這樣也是為了他們能活動一下身體,曾祖和爺爺去做架子了。奶奶沒事做,還想塞香腸,妞讓奶奶幫忙把豬肺給切了。
曾祖和爺爺用竹子做了簡易的三腳架后,讓奶奶給每個人做了碗大骨頭豬肺湯。
爺奶這時才知道,妞為什么一早回來時說這些可都是好東西了,這東西真的好鮮美。
今天的晚飯沒去大爺爺家吃,爺奶給做的,等天文書和田文宇一回來,就讓他們去把老祖給叫了回來,一起吃了頓爺奶的搬家飯。
第二天一早,妞就跟著大伯去清鎮了,曾祖和爺奶繼續塞香腸。
這次妞又買了二百斤肉回來,這下可又得三為老人忙的了。
妞再次跟曾祖提買下人的事情,還是被曾祖一口回絕了,說是這點事情難不倒自己,
又不是什么體力活自己做不了的。
妞真的有點后悔了,怎么能讓三位老人這么辛苦呢!