“臭？弄干凈就行了！”夏七七抿著嘴，笑著道。話雖如此，張清還是打了個冷顫。他打心底覺得，眼前的人，是沒吃過啥好東西，窮慣了，苦慣了，才會去吃那臭烘烘的東西！不過這也和他沒關系！“姑娘，你現在可以開始做餅了！師父說，今兒晌午先做三十張餅，他親自去和老顧客介紹。若是食客覺得好，后天開始，再讓你多烤些餅！！”張清提醒夏七七。“好！”三十張餅，對于夏七七來說，也花不了多少時間。一次烤四張，也就七趟的功夫。剩下的時間，她可以給陸九做好吃的！“阿九，開火，咱們做餅啦！”夏七七說了一句，陸九開始往爐子里扔木炭。等火燒的適中的時候，夏七七開始將面團劑子攤開，做成餅狀，放到爐子里烤。夏七七烤餅的時候，張清將雞和豆腐，都給她送了進來。唯獨豬大腸，暫時沒送來。怕夏七七誤會，張清還刻意解釋：“姑娘，那豬大腸味兒實在重，我怕拿進來，你烤的餅，都變成了臭餅！等你烤完餅，我再給你送來成不？”“好！”張清出去之后，夏七七的餅，也開始陸陸續續的出爐。前院酒樓大堂——夏七七烤好的餅，被切成幾塊，用餐盤擺好。端著其中一個餐盤，孫大廚就開始給酒樓里的客人介紹。“這個是美人燒餅，我從碼頭上，親自請回來的小師傅做的，這餅的味道，酥脆可口有嚼勁，里面裹著的梅干菜和肉餡，聞著都特別的香！暫定六文錢一個，有哪位客人想試一下嗎？”六文錢，大概是整個八寶樓最便宜的菜品了。哪怕炒一個青菜，在八寶樓，也是八文錢起步。這么便宜的價格，加上大廚親自推薦，已經有人躍躍欲試了。有客人道：“瞧著還不錯，我做第一個嘗味道的人！”其他人只當是看熱鬧。拿到孫大廚手里餅的食客，第一時間就嘗了餅的味道，這一吃，就驚呆了——“這味道……這味道……”其他人看著他說話吞吞吐吐的樣子，紛紛將目光落在食客身上。“咋啦？”有人問。“這味道真不錯！我還要吃一個！”有人開了頭，剩下的人，也就放心大膽的吃了。“我們這桌，也要一份那種餅……”三十張餅，幾乎很快就賣完了。孫大廚讓小徒弟張清，催促夏七七再烤十個餅。很快，餅也賣完了！沒吃過癮的，眼巴巴的看著孫大廚。那一刻，孫大廚曉得，自己的決定是沒錯的，請這丫頭回來，怕是真的能將酒樓的生意帶起來！…………小廚房里——張清給夏七七弄來了豬大腸，剛拿進小廚房，陸九的臉色都沉了下去，一臉嫌棄的看著張清和他手上的豬大腸。那目光，和看到屎沒區別。“七七姑娘，這……這你拿著吧！我還有事兒，我……嘔……”張清話還沒說完，直接吐了。“……”夏七七就覺得張清太夸張了！“張哥，這……這也沒這么臭吧？”夏七七弱弱的問了一句。“七七姑娘，我……我受不住了，你保重！”說完，張清沖了出去。夏七七接過豬大腸，轉身看向陸九。陸九連連后退，退到墻角，沒地方退了，他將窗戶一掀，直接跳了出去！瞧著他的動作，絲毫沒有拖泥帶水的樣子。臥槽——這些人都是戲精嗎？就算她手上拿的是豬屎，也不應該躲成這樣吧？夏七七氣的渾身冒煙！“好哇，你們既然都嫌棄，姑奶奶我就做一道讓你們心服口服的菜！”說著，夏七七擼起袖子，開始干了起來。豬大腸好吃，可就是難清洗。只要清洗好，整個工程算是完成了一大半。夏七七打了一盆水，拿了雙筷子，輔助將豬大腸翻轉過來。再用鹽巴和醋，還有一點點的菜籽油的油渣和在一起，一直揉搓。還別說，這味兒是真的有點重！夏七七深吸了口氣，繼續清洗豬大腸！夏七七知道，有些人用的面粉清洗豬大腸，不過古代不比現代，每一口糧食，都來之不易。用菜籽油的油渣剛剛好，反正也不能吃，還能派上用場！光是揉搓豬大腸，夏七七差不多就花了一炷香的時間。等到豬大腸上面沒有那種滑膩膩的東西了，夏七七才過水沖洗。將豬大腸切成段，放進冷水鍋里，再放些白酒，姜蔥煮，煮到八成熟，就行了。剩下的，就是爆炒了。因為用的是最簡單的法子，夏七七倒沒有覺得有啥壓力。她不緊不慢的往灶膛口添了一把火，鍋燒熱之后放點菜籽油，再往鍋里倒切好的蔥蒜，再就是青椒。這個時節，青椒已經很少見了，但是不知道是不是八寶樓的掌柜，從別的地方弄來的。反正夏七七就是見到了青椒，準確的說，應該叫秋辣椒。青椒比平時吃的，要嫩許多。翻炒幾下，放些鹽巴，加切好的豬大腸爆炒。翻炒一陣之后，放一把火紅的干辣子，這個時候，豬大腸的香味，已經出來了。原本就在外頭的張清和陸九，突然嗅了嗅鼻子。“好香啊，這是在炒啥？”張清說了一句。陸九先他一步，進了灶房。他眼巴巴的走到灶臺邊上，沖夏七七眨眼睛。不用夏七七說，都知道他是啥意思。這飯桶，準是嘴饞了！夏七七指了指地上還沒來的及倒掉的洗了豬大腸的水，她道：“這個是臭的！你不能吃！”“……”陸九立刻反應過來，鍋里冒著熱氣，香噴噴的菜，就是之前比屎還臭的東西？？？不是，肯定不是！陸九厚著臉皮繼續站在夏七七身邊。這時候，張清進來了。“七七姑娘，你在做……”話還沒說完，人就被陸九推了出去！因為在陸九眼里，這個時候進來的，都是搶食的！搶食的，全都得扔出去才行！！！“七七姑娘……”張清再外頭敲門，一邊敲，一邊喊夏七七。“阿九，你干嘛將人家趕出去？”夏七七一邊盛菜，一邊不解的問。陸九啥反應也沒有，就眼巴巴的盯著她盛起來的菜，口水，差一點就流了出來——</p>