“你倆是想承包的吧?”那個叫李姐的問。
“嗯!是有這考慮。”劉青年往那李姐身旁湊近了些,“您覺得這店咋樣?”
“不咋樣?——要好的話能轉成民營么?”另一個卻搶在李姐前面回答。也許在她心里,巴不得沒人接手,這樣她們就繼續可以有份工作。
李姐嘆了口氣,說,“這店吧,也不算不行。可是……怎么說呢,真說不好啊!……”
劉青年又刻意問了下店里的狀況,得知目前總共五個人。一位是經理,另四個人兩人一組,輪班倒。還了解到,除了這店面外,后院還有個小倉庫,實際面積加起來足有200多平米……
從店里出來。劉青年興致勃勃。“這店真可以接!——你看現在那狀態,它要是生意好才怪了呢。接過來后必須大改造,能達到科匯公司食品商場那種狀態。就肯定大變樣。”
“那就接。第一個店,就當個試驗品。”王干也態度堅決。
……接下來一周的時間,劉青年和王干兩人白天黑夜,馬不停蹄地忙碌起來。和科匯談判,簽約,找人設計店面、柜臺。劉青年突發靈感,大面積增加了自選貨柜的比例。
在這時,好多大商場已經是自選模式為主,但在食品商場例外。主要原因是自選食品體積小,怕丟失。
——多年后王干對此有過總結:其實根子里是當時人們的思想觀念沒有轉變。對新的理念,新的模式還沒有徹底接受。而事物都是在變化的。劉青年當時提出的大面積自選的做法,迎合了人們的潛在需求,更符合人們思想逐步轉變的趨勢。
在得知劉青年的設計思想時,科匯食品商場的彭經理都捏了把汗!
——劉青年卻沒考慮別人怎么看,堅持按自己的設計,讓大個兒小孟兩人跑到省城,照著幾多“金花”的做法,融多家之長,設計店面結構,制作新式柜臺,確定上柜品類……
對原有店面徹底改造裝修:四間門面,全部作為營業廳。把后面的小倉庫騰出來,作為辦公室。老鄭提出,沒有倉庫貨咋存,不能全放柜臺啊!劉青年說,每天直接從總倉庫配送。——這一做法無巧不巧地被一直延續了下去,終于到后來發展成了頗具規模的配送中心。
而劉青年這時并沒考慮這么遠,他只是想盡可能增加營業面積,增加商品陳列,提高門店銷售……
整體過程相當順利。唯獨有一個意外:合作模式定位成“國有民營”。尚天云請示錢大旺。錢大旺要求:必須派出一個國有資產代表,進入鷹天公司管理層。</p>