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    第三十七章 不就是豬毛(1 / 2)

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    “三叔嬸,嬸子,誰說豬蹄不能吃了……”溫婉兒揚聲喊了一句,又連忙捂住了嘴,跑到三叔嬸家的院門外,左右張望看了看,見沒人,這才又進了院子里,小聲的對著三叔嬸和溫水氏道:“三叔嬸,嬸子,我知道這豬蹄怎么吃,你們別問我是怎么知道的,一會兒幫著我做你們就知道了,我保證,能做的好吃!”

    三叔嬸和溫水氏見溫婉兒神神秘秘的,兩人都有點不信,“婉姐兒,你真的知道?”

    “嗯!三叔嬸,嬸子,咱們進廚房里說。”見溫婉兒肯定的點了點頭,兩人莫名的就信了三分,三叔嬸轉念想起溫德瑞和她說的溫婉兒在縣城的事,當下又信了兩分。

    “婉姐姐從來不說謊,我信!”溫全站在一邊,仰著腦袋,眸光看向溫婉兒,里面是滿滿的信任。

    “謝謝全兒弟弟,全兒弟弟不如你也幫婉姐姐一個忙,你就在你家院子里玩,但是不能讓別人進來,若是有人來了,你就喊婉姐姐,可好?”溫婉兒半蹲著,看著溫全問道。

    “好!”溫全脆生生的答應道,對于溫婉兒能讓他幫忙,很是高興。

    溫婉兒自然明白小孩子的心理,小孩子們都渴望得到大人的重視,最好是讓他們覺得大人對他們“委以重任”,一旦“重任”完成,再得到大人們的夸贊,他們就會很開心,這樣也會增長他們的自信心。

    交代了溫全,溫婉兒,三叔嬸和溫水氏三人拎著一籃子豬蹄和一袋子大豆,轉身進了廚房。

    溫婉兒打量了一眼廚房里的布局,兩口鍋灶,高度差不多到了她胸口,其中靠著墻里的一口上正冒著熱氣,想來應該是溫水氏做的午飯。

    鍋灶邊砌了一個小臺子,上面擺著兩個黑黝黝的小罐子,看上去應該是鹽罐子和油罐子,小臺子邊靠墻擺放著一個一米多高,竹子編的廚柜,此刻正敞開著半個門,里面整齊的擺放著干凈的碗筷和碟子。

    廚房正中央還擺著一張木頭桌子,此刻桌子上正擺著菜刀和砧板,砧板上還有切好的蘿卜和臘肉,桌子旁邊安放著一口大水缸,缸口一半被木板蓋子蓋了,一半開著,里面盛著大半缸的水,水上還飄著個葫蘆瓢。

    “嬸子,有洗菜的木盆嗎?”溫婉兒問了一句,見溫水氏轉身,直接從櫥柜頂上拿了一個木盆遞過來,溫婉兒接過來,低頭快速從籃子里挑了五只稍大點的豬蹄,讓溫水氏幫忙洗凈了上面的血水。

    隨后又讓三叔嬸用另一口沒用的鍋燒水,同時用清水泡了兩碗大豆。

    “婉兒,這豬蹄上這些毛,就直接放鍋里煮?”溫水氏看著溫婉兒將豬蹄放進滾開的水里,越發不解。

    “嬸子,就是因為這豬蹄上毛多,才要用滾燙的開水焯一下,你看,這豬蹄變了色,一會兒撈上來,直接用刀一刮,就能把上面的毛給刮下來。”

    “這不是就跟燙豬毛似得?”溫水氏笑著說了一句。

    溫婉兒笑著點頭,道:“這豬蹄不也是豬身上下來的,這上面的毛可不就是豬毛么!”

    看著豬蹄變色,表面的肉皮鼓了起來,溫婉兒讓三叔嬸熄了灶膛里的火,用木勺子將鍋里的豬蹄給一一撈了到放在一邊的木盆里。

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