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    第二百二十七章;品酒學做饃(1 / 2)

    “既然大家都來了,那么就開始吧,來,一人一個盆子。”

    看到大家都來了,盤古當即宣布了開始。

    面粉,昨天他就讓盤龍和盤石準備好了。

    和面的盆子和蒸籠昨天也被他們做好。

    就連醉果也被催生了一堆。

    可以說,做饅頭必須的東西,都已經被他全部準備妥當。

    “給我來一個!”

    “大家別擠,都有份。”

    “我也要一個!”

    “還有我,還有我!”

    聽到盤古的話,眾多盤氏族人紛紛走上來領竹盆。

    這其中有的是一家人,有的是已經獨立的成年人。

    他們要么是以家為單位領取,要么就是以個人為單位領取,一會的功夫,那一堆竹盆就被他們領取完畢。

    “好了,大家現在都有竹盆了,那么接下來我給大家介紹一下我手中的這個紅果子。”

    “我手中的紅果叫做醉果,里面蘊含了做饅頭必須使用的酵母,用法就像我這樣,如果只蒸一鍋饅頭,就像我這樣一次削一點皮就可以了。”

    “削完以后,把這醉果皮放在盆里,然后倒入水浸泡幾分鐘。”

    “來,趁著這醉果皮浸泡的功夫,有盆的派一個人上來領一下醉果。”

    說著,做完示范以后,盤古示意盤龍和盤石把準備好的醉果抬了上來。

    那下方的盤氏族人一聽,有盆的紛紛走了下來領取了一個醉果以后,有樣學樣的削了一點一下放入盆中,從一旁的水桶中弄了點水泡了起來。

    ……

    ……

    ……

    “盤龍,盤石,你們去發面粉。”

    看到這一幕,盤古對著盤龍和盤石說到。

    醉果融入水中需要時間的。

    這個時間,正好可以讓盤龍和盤古把準備好的面粉發給他們。

    “好的,老大。”

    聽到盤古的話,盤龍和盤石同意的點了點頭,把早就準備的面粉,紛紛發給了眾多有盆的盤氏族人。

    面粉發完,時間差不多到了。

    盤古開始繼續講解加下來的步驟。

    “好了,醉果浸泡的發酵水已經弄好,接下來我們可以往里面放面粉了。”

    “放面粉的時候,大家千萬不要一次放太多,應該像我這樣,一邊往里面放,一邊用東西攪動。”

    說著,盤古一邊說,一邊示范,還抬起竹盆讓族人能夠看清。

    眾多盤氏族人一聽,紛紛有樣學樣的弄著面粉往盆子里面放,一邊放,還一邊攪動。

    看到這里,盤古滿意的點了點頭,等了幾分鐘以后,感覺大家都差不多以后,這才起身過去檢查。

    檢查的效果自然不可能都滿意。

    有的族人放面粉太多,導致盆里面的面粉全是干的。

    有的族人放面粉太少,導致盆里面全是稀的。

    干的盤古就指導他們加水,濕的盤古就讓他們加面。

    直到所有族人攪的面頭沒有問題以后,盤古這才回到了原位。

    ……

    ……

    ……

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