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    1039章 頂風(大章)(3 / 5)

    “這個還不好說。”

    “那我們什么時候能重新開業。”

    “等通知吧。”

    劉萍輕嘆了一聲,離開了后廚。

    韓彬吩咐道,“將餐廳的廚師叫進來,我要一個個的詢問。”

    “是。”

    沒多久,又走進來了一個廚師,又高又廋,看起來和韓彬年齡相當。

    “你怎么稱呼?”

    “我叫郝少波。”

    韓彬指了指對面的椅子,“坐下說。”

    “郝少波,你在這家餐廳工作多久了?”

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    “有一年了。”

    “一直在后廚工作?”

    “不,我一開始是餐廳服務員,有時候也會來餐廳幫忙,后來店長看我在后廚干的還行,就讓我調到后廚當廚師了。”

    “看來你的廚藝不錯呀。”

    “也還行吧,我主要是負責分割和腌制的工作,比較簡單,我們餐廳是連鎖餐廳,基本上已經產業化了。”

    “你們餐廳閉餐后會不會有剩下的食材?”

    “有,哪個餐廳都會有。”

    “怎么處理?”

    “如果能重新冷凍,一般都會冷凍處理。”

    “如果不能冷凍呢?”

    “那就吃了。”

    “吃不完呢。”

    “扔掉。”

    “扔掉多可惜,你們干嘛不拿回家?”

    郝少波笑了笑,“這肯定不行呀,要是開了這個口子,后廚不就亂了嘛,大家都想辦法將食材往家里帶,餐廳用不了多久就破產了。”

    “你確定餐廳里從來沒有將食材外帶的先例?”

    “絕對沒有。”

    “廚師也不行。”

    郝少波語氣篤定,“不行。”

    “你和魏長盛熟嗎?”

    “還行,剛來餐廳的時候他帶過我。”

    “他以前有沒有外帶過餐廳的食材?”

    “沒有,魏哥不可能干這種事。”

    “魏長盛和你們店長的關系怎么樣?”

    “挺好的。”

    “有多好?他們私下有來往嗎?”

    “也就是同事關系,劉姐都結婚了,他們私下應該沒有來往。當然,具體的我也不清楚,但據我所知是沒有的。”

    “我知道了,你可以離開了。”韓彬對著一旁的隊員吩咐,“下一個。”

    片刻后,又有一個廚師走了進來。

    這個廚師年齡同樣不大,個子不高,看起來有些靦腆。

    韓彬將同樣的話又問了一遍。

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