• 52.壽喜燒(2 / 2)

    屋檐下有一塊很大的地方,眾人席地而坐,春末舒適的晚風把屋檐下陳舊的晴天娃娃吹得起舞。

    “村上君,接下來交給你了。”

    “嗯。”

    將燃氣灶打開,砂鍋燒熱。

    用牛油均勻的涂抹鍋底,放入品質不錯的牛肉稍微烤了一下。

    砂糖、醬油、酒,煮熱。

    接著就是放菜。

    以香菇、金針菇、大蔥,白菜、烤豆腐......的順序,確保菇類能熟的同時,能把所有鮮味釋放出來。

    滿滿一鍋食材擺放好之后,在正中間放入少許春菊。

    “擺的很好看啊。”

    “看起來不錯的樣子。”

    吃餅干吃飽的佐倉小姐:“我可能吃不了多少,你們多吃點。”

    壽喜鍋需要等待一段時間,村上悠向眾人介紹道:“這是關西傳統風格的壽喜燒,講究的是食材的原味......”

    只剩樹葉的櫻花樹,發出嘩嘩聲,幾女團在一起竊竊私語,村上悠看了她們一會,又看向遠處紅了一片的天空。

    “撲~撲~撲~”

    鍋里開始沸騰,熱氣從鍋蓋的孔洞中冒出來。

    與此同時,香氣也在整個中庭彌漫開來,幾女安靜下來,期待的看著砂鍋,外面傳來激烈的狗叫聲。

    “可以吃了嗎?”悠沐碧咽了下口水。

    “再等一分三十秒,香菇的鮮味才能完美的揮發出來。”

    “這么精準的嗎?”

    “等等。”中野愛衣突然站起來:“我去拿飲料。”

    很快拿了一小瓶清酒和橙汁過來。

    悠沐碧、東山柰柰、佐倉鈴音都喝的橙汁。

    “村上君,陪我喝酒吧?”

    “好,來一杯吧。”

    “嗨。”

    清酒倒入淺淺的碗碟中,村上悠輕嘗一口,有點像是果酒,不是很烈。

    “可以開吃了吧?”

    村上悠掐準時間,打開鍋蓋。

    恍惚間似有金光從鍋中飛出,外面的狗已經開始哀嚎。

    “開吃吧。”

    眾人在自己碗里打入無菌蛋。

    “那么.....”

    眾人:“我開動了。”

    東山柰柰夾了金針菇和大蔥,裹上蛋液。

    “嗯~~肉的味道全部滲透到里面了,好吃。”

    又夾了一塊。

    悠沐碧對著一塊豆腐吹著氣,然后小嘴輕咬一口:“這個也好香,壽喜鍋賽高!”

    中野愛衣的筷子直接瞄準牛肉。

    “肉要加上春菊才好吃。”

    村上悠夾了一筷子春菊給她。

    “謝謝。”

    中野愛衣用春菊裹著肉,一口塞進嘴里。

    細致入微、渾然一味的牛肉!完美吸收醬汁的春菊,那細膩的苦味!再加上雞蛋爽滑口感!

    中野愛衣微閉著眼,嘴里低聲道:“美味~感謝你,牛牛~”

    佐倉鈴音......什么都往肚子里塞。

    吃完喝一口橙汁。

    “嗚哇——”

    吃完喝一口橙汁。

    “嗚哇——”

    村上悠吃了一塊豆腐,就不再動筷,看著四女吃相,時而大呼小叫,時而沉默品味。

    修長的右手指端起酒碟。

    清酒入喉。

    晚風一起。

    正是人間好時節。

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