把烤冷面的評比放在倒數第二個環節，這個流程是孟暢安排的，是有私心的。
孟暢搞這個地攤美食大賽的唯一目的，就是要給冷面姑娘做營銷。
把烤冷面的評比放在比較靠后的位置，能夠給觀眾們留下更深的印象，但又不宜放在最后，那樣太明顯。
放在倒數第二的順序，再把倒數第一安排成冷門小吃，就能保證觀眾不會太反感，且對冷面姑娘有較深的印象；同時，讓評委們吹一下冷面姑娘的烤冷面，跟其他的烤冷面對比，強化“冷面姑娘的烤冷面口味是最頂尖的”這一印象。
這都是套路。
然而，裴總早已經看穿了孟暢的套路，烤冷面的評比必然不會再像寫好的劇本一樣發展了。
很快，烤冷面組的攤主們也都準備就緒了，開始烹制。跟其他組不同的是，旁邊冷面姑娘的廚師也在現場烹制，跟其他的攤主同臺競技。
鏡頭給到冷面姑娘的大廚，直播間的觀眾瞬間造反。
“臥槽！猝不及防！”
“這是冷面姑娘的廣告啊！特么的我還認認真真地看了好幾個小時呢！”
“原來在這等著呢，我就說冷面姑娘閑的沒事干搞這個大賽干什么，原來是為了給自己打廣告啊……”
很多觀眾一看到冷面姑娘也下場參賽了，瞬間就意識到了這是怎么回事。
搞了半天，那么多的鋪墊、那么多的地攤美食，全都是陪襯，為了襯托冷面姑娘的口味啊！
很多觀眾覺得大失所望，紛紛退出了直播間。
這種比賽的關鍵，就在于公平、公正。
如果比賽到最后是關系戶擠掉了那些真正優秀的參賽者獲得了最高的獎項，那就太惡心人了。
很多觀眾已經預見到了接下來的劇本，覺得再看下去也沒什么意思了，所以紛紛退出。
其實按照孟暢原本的計劃，只要節目是錄播，經過剪輯之后發布，觀眾們就不會如此反感。
但現在改成了直播，情況就完全不同了。
裴謙看到冷面姑娘一出場，房間里的人數瞬間就掉了大幾千人，而且還在繼續掉，不由得喜出望外。
太好了！
本來還因為房間的熱度有點高而擔心呢，現在好了，大家都退出去了！
現場的比賽仍在繼續進行。
烤冷面做起來很快，工作人員也是用特殊的托盤送到評委和觀眾面前。
評委們互相看了看，開始品嘗。
直播間的彈幕已經不能看了。
“黑幕！強烈抗議！”
“呵，不用看了，肯定是冷面姑娘第一，其他隨意。”
“目測接下來評委會對冷面姑娘的口味大加贊賞，大廚感慨發言，主持人再給冷面姑娘打一波廣告……”
“哎，好好的一個比賽，前面辦得都挺好的，結果最后來這么一手。”
“行了行了，廣告就別打了，趕緊跳過到下一環節吧，我想知道冷門小吃組都有哪些小吃。”