這些攤主都是從全國各地挑選出來的，做的也都是自己拿手的小吃，能難吃了么？
而且裴謙現在的心情很沉重，也不太想吃東西。
他現在只有一個想法，就是一定要想辦法把包旭的所作所為，給廣泛地傳揚出去。
讓整個騰達集團都知道他做了些什么好事！
到時候大家一感動，再把他投成優秀員工第二名，繼續他的旅游神話！
沒辦法，包旭，這是你逼我的。
你先動的手，可就別怪我不仁義了啊！
張亞輝點點頭，他把裴總的這句“難吃不了”當成了一種夸獎。
“那……裴總，您要不提一提意見？馬上開業在即，還有沒有什么需要改進的地方？”
裴謙沉默了。
改進的地方？
如果可以的話，我希望你們全都改掉！
把裝修全扒了最好！
但是不能這么干。
所有的設計都是渾然一體、恰到好處，根本挑不出毛病，無法借題發揮。
就在裴謙一籌莫展之際，他突然看到了攤位上小吃的價格。
有了！
何不來點簡單、直接、干脆的呢？
你們這群人總是給我整些花里胡哨的新花樣，但是我就只有以不變應萬變：降價！
反正只要價格降得足夠低，把利潤壓縮到極致，你們搞得再怎么花哨，也休想多賺錢。
而且小吃集市不同于游戲或者連鎖快餐。游戲定個低價，壓縮利潤，依舊有可能因為便宜而達到薄利多銷的效果，賺很多錢。
但是小吃集市就這么大點地方，每個攤位所承載的顧客也是有限的。
京州的顧客就這么多，而外地的顧客要來，還得承擔車票、機票、住宿等成本，小吃的價格降一點，對顧客也不會形成什么特殊的吸引力。
更何況，每個人的胃也是有限的，敞開了吃又能吃多少呢？
所以，只要把價格降得足夠低，這小吃集市肯定賺不了多少錢！
裴謙看了看，這邊的小吃五花八門，全國各地的種類都有，花樣很多。
挨個去定價，肯定是不現實的，也沒那個必要。
裴謙現在要做的就是找到一個錨點，然后讓所有美食都按照這個錨點來降價就可以了。
而這個錨點應該選哪一種小吃呢？
就烤冷面吧！
說起來，烤冷面算是這一切的源頭和開端。
如果不是孟暢創業搞了冷面姑娘這個項目，也不會在帝都舉辦地攤美食大賽，而沒有地攤美食大賽的話，也不會有之后選拔攤主、拍紀錄片、搞美食集市的這一大堆事情。